對于膽囊癌,大家了解嗎?有很多的人不了解膽囊癌,膽囊癌的患者也不知道吃什么比較好,吃什么會加重患者的病情,今天小編為了能讓患者早日遠(yuǎn)離疾病的困擾為大家準(zhǔn)備了膽囊癌飲食方面的相關(guān)內(nèi)容,希望大家喜歡。
白芷茯苓薏苡仁粥
功效:脾調(diào)養(yǎng)調(diào)理、藥膳調(diào)理、祛痰調(diào)理。
主料:白芷 10克,茯苓 30克,薏米 50克。
輔料:陳皮 10克。
調(diào)料:鹽 3克,各適量。
制作方法
1.將白芷、茯苓、陳皮洗凈,薏苡仁洗凈,清水浸半小時;2.把白芷,茯苓,陳皮放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮半小時,去渣,放入薏米,文火煮至粥成,加鹽調(diào)味或淡食,隨量食用。
營養(yǎng)解析
薏米:薏苡仁含豐富的碳水化合物,其主要成分為淀粉及糖類,并含有脂肪、蛋白質(zhì)、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、維生素B1等營養(yǎng)物質(zhì)。
薏苡仁能抑制痛細(xì)胞的增殖,可供多種惡性腫瘤之人食用;還有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用;并有利水滲濕、健脾、除痹、清熱排膿之功效。
食物相克
白芷:白芷惡旋覆花。茯苓:茯苓惡白斂,畏牡蒙、地榆、雄黃、秦艽、龜甲,忌米醋。陳皮:陳皮不宜與半夏、南星同用;不宜與溫?zé)嵯阍锼幫谩?/p>
小麥粥
主料:粳米 100克、小麥 60克。
調(diào)料:棗(干) 10克,各適量。
制作方法
將小麥洗凈后,加水高火8分鐘煮熟,撈去小麥取汁,再加入粳米、大棗同煮,高火12分鐘熬至軟爛即可。
營養(yǎng)解析
粳米:粳米能提高人體免疫功能,促進(jìn)血液循環(huán),從而減少高血壓的機(jī)會;粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動,對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。
小麥:小麥有養(yǎng)心、益腎、除熱、止渴的功效,主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
食物相克
粳米:粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食;不可與蒼耳同食,否則會導(dǎo)致心痛。