脾虛型腹瀉食療方
癥狀:腹瀉久瀉不愈,寶寶面色萎黃,食欲減少,大便稀薄伴不消化塊物。多見于腹瀉后期不愈的寶寶。
食療方
胡蘿卜湯:取新鮮胡蘿卜250克,洗凈,連皮切成小塊,放入鍋中加水煮熟后,喝湯、吃胡蘿卜。
扁豆薏米仁山藥粥:取扁豆50克,山藥60克,薏米仁30克,粳米50克。將扁豆炒熟,與薏米仁、山藥、粳米、少許鹽同煮成粥食用。
菱粉粥:取粳米50克,加水煨粥,待粳米熟時(shí),調(diào)入菱粉30克和少許紅糖,煮熟即可食用。
5類導(dǎo)致腹脹的食物
黃豆、豆腐、豆?jié){、綠豆、赤豆等會(huì)使腸內(nèi)脹氣,使腹瀉加重,需忌食。過多的牛奶也會(huì)使腸脹氣,應(yīng)予以適當(dāng)限制。而酸牛奶含有乳酸桿菌,能抑制腸內(nèi)有害細(xì)菌,可以食用。
含有長纖維的食物
西瓜、生梨、青菜、芹菜、菠菜、柚子、廣柑等含有纖維素較多,能加速腸蠕動(dòng),加重腹瀉,需忌食。
多糖食物
糖果、巧克力、甜點(diǎn)等含糖量較高,糖在腸內(nèi)會(huì)引起發(fā)酵而加重脹氣,故應(yīng)少吃糖。
高蛋白食物
雞蛋、鴨蛋、肉末等含有較高的蛋白質(zhì),這些食物在腸功能己紊亂的腸道內(nèi)易發(fā)酵腐敗,加重腹瀉,故少食。
高脂食物
肉類、奶油、動(dòng)物內(nèi)臟等含有較高的脂肪,導(dǎo)致滑腸,久瀉不止,應(yīng)忌食。即使用植物油燒菜,也要注意用量別太多。