3、開(kāi)水焯透,撈出控水,自然晾涼。
4、用攪拌機(jī)把菜葉攪拌成菜泥。
5、將打好大小白菜泥過(guò)濾。
6、過(guò)濾后取汁水即可。
功效:白菜中所含的鋅,也高于肉類(lèi)和蛋類(lèi),有促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育的作用。白菜富含鉀且鈉含量少,不會(huì)使機(jī)體保存多余的水分,可減輕心臟負(fù)擔(dān)。白菜中含有微量的鉬,可抑制人體內(nèi)亞硝酸胺的生成、吸收,起到一定的防癌作用。
3、胡蘿卜汁
食材:胡蘿卜1根、涼開(kāi)水適量。
做法
1、胡蘿卜去皮,切成片狀,蒸鍋燒水,水開(kāi)后放入蒸屜,將胡蘿卜放在蒸屜上。
2、大火蒸8分鐘左右,至胡蘿卜軟熟。
3、將胡蘿卜切成小塊,用勺子按壓蒸熟的胡蘿卜。
4、放入攪拌機(jī),加少許涼開(kāi)水,攪打成胡蘿卜羹。
5、將胡蘿卜羹過(guò)篩即可。
功效:香甜胡蘿卜羹含有多種維生素,漂亮的顏色和香甜的味道,既適合作為輔食給小寶寶食用,也可以為媽咪和大寶寶提供豐富營(yíng)養(yǎng),可謂老少咸宜。
4、油菜水
食材:油菜心100克、水300克。
做法
1、挑選新鮮的油菜。
2、用清水反復(fù)清洗幾遍。
3、然后放在淡鹽水中浸泡半個(gè)小時(shí)。
4、將油菜撈出,摘去老莖,把油菜切成小段。鍋內(nèi)放入清水,燒開(kāi)后放入油菜段煮5-6分鐘。
5、將煮好的油菜水倒出,隔開(kāi)油菜渣后,即可給寶寶喂食油菜水。
功效:油菜心做成的蔬菜水,能夠?yàn)槿梭w補(bǔ)充維生素,刺激腸蠕動(dòng),有助于通便。
油菜中含有豐富的鈣、鐵、鉀和維生素C,胡蘿卜素也很豐富,是人體黏膜及上皮組織維持生長(zhǎng)的重要營(yíng)養(yǎng)源,對(duì)于抵御皮膚過(guò)度角化大有脾益。
總結(jié):通過(guò)以上介紹,大家對(duì)寶寶輔助飲食是否有了進(jìn)一步的了解了呢?記住小編為大家準(zhǔn)備的4款食譜了嗎?在為寶寶準(zhǔn)備輔助的食物時(shí)候,我們一定要注意營(yíng)養(yǎng)的搭配,這樣才能保證寶寶健康成長(zhǎng)。