不缺鈣的寶寶都吃的輔食
一、魚菜米糊(4個(gè)月后可食用)
原料:米粉,魚肉和青菜各15-25克,食鹽少許。
制法
1、將米粉加水泡軟,攪拌至糊狀,入鍋燒沸約8分鐘;
2、將青菜、魚肉洗凈后,分別剁泥共入鍋中,續(xù)煮至魚肉熟透,調(diào)味后即成。
補(bǔ)鈣奧秘:魚肉中富含鈣,不僅能夠促進(jìn)寶貝長(zhǎng)個(gè)子,還可促進(jìn)腦發(fā)育,滿足身體對(duì)多種營(yíng)養(yǎng)素的需求。
二、蝦皮碎菜包(10個(gè)月后可食用)
原料:蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個(gè)、自發(fā)面粉、些許調(diào)味品等。
制法
1、用溫水把蝦皮洗凈泡軟后,切得極碎,加入打散炒熟的雞蛋;
2、小白菜洗凈略燙一下,也切得極碎,與雞蛋調(diào)成餡料;
3、自發(fā)面粉和好,包成小包子,上籠蒸熟即成。
補(bǔ)鈣奧秘:蝦皮含有豐富的鈣、磷,小白菜經(jīng)汆燙后有利于鈣在腸道吸收。
三、香香骨湯面(12個(gè)月后可食用)
原料:豬或牛脛骨或脊骨200克、龍須面5克、青菜50克、精鹽少許、米醋。
制法
1、將骨砸碎,放入冷水中用中火熬煮,煮沸后酌加米醋,繼續(xù)煮30分鐘;
2.將骨棄之,取清湯,將龍須面下入骨湯中,將洗凈、切碎的青菜加入湯中煮至面熟;加鹽即成。
補(bǔ)鈣奧秘:骨湯富含鈣,同時(shí)富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鐵、磷和多種維生素。