所謂的牛初乳就是母牛產犢后3天內的乳汁，跟一般的母乳是完全不同的。很多人認為寶寶吃牛初乳會更好，這個是真的嗎?您知道牛初乳好不好?您知道牛初乳的作用是什么?今天小編就為您介紹一下有關牛初乳怎么吃的知識，感興趣的您趕快來看看啊。
寶寶可以吃牛初乳嗎?
建議年齡較小的寶寶好不要吃牛初乳。無論是從市場宣傳，還是在消費者的觀念中，牛初乳都是個好東西。可為什么要禁止呢?孩子吃了不好嗎?
任何事情都要一分為二的看待，如果是純天然的、沒有添加任何激素和抗生素的牛初乳，的確含有豐富的免疫球蛋白，對嬰兒腸道有很大好處，但是仍然建議新生兒好吃母乳。
因為人類的初乳不僅具有較高的營養(yǎng)成分，而且含有豐富的蛋白質、微量元素、維生素等，并且含有較多的免疫球蛋白，脂肪、乳糖含量較少，更有利新生兒的消化吸收。
牛初乳屬于生理異常乳，其物理性質、成分與常乳差別很大，質量不穩(wěn)定，不適合用于加工嬰幼兒配方食品。如果將牛初乳作為嬰兒主食，牛初乳中酸度很高，含有的蛋白質和維生素A的量很大，嬰幼兒腸胃發(fā)育還不健全，會受不了。
嬰兒在3歲之前不應該單純喂牛初乳，也不主張用鮮牛奶或純牛奶喂養(yǎng)，因為牛初乳、牛奶與人乳比較存在諸多缺點，不適合于嬰兒喂養(yǎng)。
必須注意的是，如果長時間單一喂養(yǎng)這樣的牛初乳奶粉，很可能導致嬰兒營養(yǎng)攝入不足，影響嬰兒的健康，因此，牛初乳不能代替人初乳。
制定嬰幼兒配方食品標準的首要原則是安全性，牛初乳對嬰幼兒不是傳統(tǒng)食品，也不是必需食品。長期食用牛初乳對嬰幼兒健康影響的國內外科學研究較少，缺乏牛初乳作為嬰幼兒配方食品原料的安全性資料。
寶寶吃牛初乳好不好
牛初乳較普通的牛乳有很大的差別，根據(jù)研究顯示，24小時以內采集的牛初乳，所含的蛋白質和免疫球蛋白特別豐富，比人初乳能高很多倍，而且富含自然合成的天然抗體，確實能增強人體免疫力。
乳牛在產下牛犢24小時以后再采集的牛初乳，其營養(yǎng)就開始急速下降了，那么，牛初乳的營養(yǎng)成分讓家長們都不由心動，但是，寶寶對于這種高營養(yǎng)價值的牛初乳是否能吸收呢?寶寶吃牛初乳到底好不好?我們來一探究竟。
0?1歲的嬰幼兒身體器官尚未發(fā)育完全，母親初乳中的免疫球蛋白完全能抵御致病菌及病毒入侵，讓寶寶遠離疾病，所以母乳喂養(yǎng)的寶寶一般不建議服用牛初乳;母乳提供的抗體在寶寶六個月后就不夠寶寶的需要了，這個時候開始無論母乳喂養(yǎng)還是其他喂養(yǎng)方式，寶寶都容易生病，這時可以服用嬰幼兒專用牛初乳。此外，一些早產兒、低體重兒或難產兒，也可以服用。
不過，建議媽媽們，在給寶寶服用嬰幼兒專用牛初乳前，好先咨詢醫(yī)生，選擇合適的品牌，并仔細閱讀說明書，嚴格遵守劑量規(guī)定，不可擅自加量。初服用，可以從過渡量開始，并仔細觀察寶寶，5?7天無不良反應后，再增加到常規(guī)用量(期間要密切觀察寶寶大便有沒有異樣哦)。
牛初乳的服用佳時間通常是早晨空腹時，水溫不超過50攝氏度，同時，請注意給寶寶適當增加飲水量。
有熱心媽媽特別指出，寶寶可以吃牛初乳，但是，不能作為寶寶的主食，并且，寶寶在三歲之前不能單純喂牛初乳。佳的食物就是母乳。
在沒有母乳或缺乏母乳喂養(yǎng)情況下，牛初乳奶粉也不能直接被用作嬰幼兒主食，而應與嬰兒配方奶粉適量添加食用。并在專家的指導下進行科學喂養(yǎng)。
牛初乳對寶寶有哪些好處
每個媽媽都希望養(yǎng)育一個“生病少、胃口好、發(fā)育全、聰明活潑、快快樂樂”的健康寶寶。然而，3歲以前的寶寶普遍存在抵抗力差，經常感冒、發(fā)燒、拉肚子等問題。
0-3歲的嬰幼兒因為免疫器官發(fā)育不完善，體內免疫物質合成量少，免疫功能不健全，極容易生病。
