支氣管肺炎患者日常飲食
寒冷季節(jié)應(yīng)補(bǔ)充一些含熱量高的肉類(lèi)暖性食品以增強(qiáng)御寒能力,如羊肉、狗肉、牛奶、動(dòng)物肝、魚(yú)類(lèi)、豆制品等。對(duì)極度虛寒者可采用。除葷食外,應(yīng)經(jīng)常進(jìn)食新鮮蔬菜瓜果。
1.大蒜、食醋各250克,紅糖90克。將大蒜去皮搗爛,浸泡在糖醋溶液中,一星期后取其汁服用,每次一湯匙,每日3次。
2.白蘿卜250克洗凈切片,冰糖60克,蜂蜜適量,加水適量煮至熟爛,食蘿卜飲湯,每日早晚各1次。
3.白蘿卜250克洗凈切片,生姜7片,紅糖30克,加水適量煎汁服用,每日早晚各1次。
4.紅白蘿卜250克洗凈切片,加麥芽糖25克放置半天,取其汁液飲服,每日2-3次。
5.麥芽糖、蜂蜜、大蔥汁各適量,熬溶后裝瓶備用。每次取服1茶匙,每日3次。
6.雞蛋2個(gè),香油50克,食醋適量。將雞蛋打散放香油中炸熟,加食醋食之,早晚各1次。
7.花生米100-150克,加冰糖和水各適量煮至熟爛,食花生米飲湯,每日1-2次。
8.杏仁15克,反復(fù)搗爛加水濾汁,再加蜂蜜1茶匙,用開(kāi)水沖服,每日2-3次。
9.雪梨1個(gè)削皮去核,納入貝母粉9克、冰糖30克,隔水蒸熟食之,每日早晚各1個(gè)。
10.南瓜500克去皮切成小塊,紅棗15枚,紅糖適量,加水適量煮湯服食,每日1-2次。
11.鮮橙1個(gè)連皮切成4瓣,加冰糖15克,隔水燉半小時(shí),連皮食之,早晚各1個(gè)。
12.冬瓜籽、冬瓜皮各20克,麥冬15克,加水煎汁服用,每日1劑分早晚服。
13.甜杏仁10克,細(xì)嚼慢咽,每日2次,有止咳、化痰、定喘等作用。
14.雪梨1個(gè)挖去果核,填入冰糖適量,隔水蒸熟食之,每日早晚各1個(gè)。
15.芝麻、生姜各50克共搗爛,加水適量煎汁服用,每日1劑。
16.鮮百合2-3個(gè),洗凈搗爛濾汁,用溫開(kāi)水沖服,每日2-3次。
17.大蒜100克去皮拍碎,豬瘦肉500克洗凈切片,加調(diào)料炒熟食之。