對患者來說，飲食比較清淡一些比較好，再加上老年患者的各個器官在退化，不宜吃些油膩的、刺激性很強(qiáng)的食物，多吃些水果，蔬菜，但是要知道什么樣的水果不能吃，什么樣的蔬菜不能吃，吃了對身體不好。
(一)發(fā)病原因
目前公認(rèn)急性風(fēng)濕熱是由于A族乙型溶血性鏈球菌感染后引起的一種變態(tài)反應(yīng)或過敏性疾病。
鏈球菌外層為莢膜，中間為細(xì)胞壁，內(nèi)層為細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)。
細(xì)胞壁從內(nèi)到外由蛋白質(zhì)，多糖和黏肽組成，蛋白質(zhì)層為特異性蛋白，可分為M，T，R，S等抗原成分。
其M蛋白分子和肌肉蛋白的原肌球蛋白有共同抗原性，并有研究證實(shí)M蛋白的胰蛋白酶分解片段與心肌纖維膜有交叉抗原性;
細(xì)胞壁上的多糖與心瓣膜的糖蛋白具有交叉抗原性，黏肽靜脈注射也可造成風(fēng)濕樣的結(jié)節(jié)性心臟損害;
細(xì)胞膜上脂蛋白也具有復(fù)雜的抗原性，與心臟瓣膜，肌纖維膜和血管平滑肌等也有交叉抗原性。
當(dāng)鏈球菌感染時，如果機(jī)體的免疫功能正常，那么機(jī)體會錯將鏈球菌誤認(rèn)為是自身抗原而不產(chǎn)生正常的免疫反應(yīng)將其清除。
一旦機(jī)體免疫功能異常，便可對進(jìn)入體內(nèi)的鏈球菌表面的抗原成分產(chǎn)生免疫反應(yīng)，產(chǎn)生相應(yīng)的抗體。
這些抗體不僅與鏈球菌有關(guān)的抗原發(fā)生反應(yīng)。
同時也與那些和鏈球菌具有交叉抗原的自身心肌組織和心瓣膜發(fā)生免疫反應(yīng)，而造成組織損傷。
反復(fù)鏈球菌感染可不斷刺激機(jī)體產(chǎn)生抗體，使心瓣膜反復(fù)損傷而硬化形成瓣膜病。
老年人風(fēng)濕性心臟病的治療
過去對本病的治療缺乏有效的措施，特別內(nèi)科治療方面，但近年來外科手術(shù)治療瓣膜疾病取得了重大進(jìn)展。
在某種程度上彌補(bǔ)了內(nèi)科治療的不足，而且由于手術(shù)方式的改進(jìn)和保護(hù)措施的加強(qiáng)，瓣膜手術(shù)在老年人中的應(yīng)用也在逐步放寬。
