我們的腸胃健康對(duì)我們的身體健康有著非常重要的意義,如果腸胃出現(xiàn)了問題,我們的身體就會(huì)相繼出現(xiàn)一系列的問題。那么日常生活中吃什么養(yǎng)胃呢?那就讓我們隨著聚健康視頻欄目于振宣專家一起來了解一下吧!
該視頻主要文字介紹:
吃什么養(yǎng)胃
1、紅薯
紅薯是我們經(jīng)常吃的食物,紅薯含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,經(jīng)常吃紅薯對(duì)我們的腸胃健康是非常有利的。
紅薯含有豐富的淀粉、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素和亞油酸等。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們稱為營(yíng)養(yǎng)均衡的保健食品。這些物質(zhì)能保持血管彈性,對(duì)防治老年習(xí)慣性便秘十分有效。
2、松子仁
松子仁也是我們大家都非常愛吃的食物,它含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素E,能夠有效促進(jìn)我們的腸胃消化。
同時(shí),松子仁中還含有健腦成分,可增強(qiáng)腦細(xì)胞代謝,非常適宜經(jīng)常用腦的成年人食用。
3、木耳
木耳中的膠質(zhì)可吸附殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)及放射性物質(zhì),將之排出體外,具有清胃、滌腸、防輻射的作用,是成年人保養(yǎng)腸胃的佳品。
4、猴頭菇
猴頭菇含不飽和脂肪酸,利于血液循環(huán),能降低血膽固醇含量,具有提高肌體免疫力的功能,可延緩衰老,能抑制癌細(xì)胞中遺傳物質(zhì)的合成,從而預(yù)防和治療胃潰瘍、十二指腸潰瘍,胃炎等消化道疾病。
5、南瓜
南瓜是總所周知的養(yǎng)胃護(hù)胃食物,所以我們?nèi)粘I钪幸?jīng)常吃南瓜對(duì)我們的腸胃健康是非常有幫助的,還能有效促進(jìn)消化。
從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來說,南瓜中富含維生素A,維生素A能保護(hù)胃腸黏膜,防止胃炎、胃潰瘍等疾患發(fā)生。
6、養(yǎng)洋蔥
洋蔥可健胃潤(rùn)腸、消食理氣,對(duì)食欲不振、消化不良、積食、便秘等都有很好的食療作用。
另外,洋蔥中還含有抗血小板凝聚的物質(zhì),能夠稀釋血液,改善大腦供血,緩解精神疲勞和心理緊張。工作壓力大的人每天吃半個(gè)洋蔥就可以收到良好的保健效果。
7、山楂干
與山楂片需要加入大量糖分和添加劑不同,山楂干是將山楂直接脫水制作而成,不僅纖維素含量高,還含有豐富的維生素、山楂酸、檸檬酸等營(yíng)養(yǎng)素,口味也很好,可以說是消食化積,醒胃助餐的佳品。
8、低脂牛奶
低脂牛奶所含的脂肪約是新鮮普通牛奶的一半,且其中的鈣質(zhì)和B 族維生素含量和全脂牛奶相當(dāng),因此,成年人每天喝兩杯低脂牛奶,既可保養(yǎng)腸胃,又能預(yù)防骨質(zhì)疏松。
本期嘉賓介紹
于振宣
男,1944年生,黑龍江省林口縣人,北京東城中醫(yī)院 特聘專家、主任醫(yī)師;畢業(yè)于北京中醫(yī)藥大學(xué),中國(guó)中醫(yī)研究院第一屆碩士研究生。早年師從我國(guó)中醫(yī)大師岳美中、方藥中、祝諶予等,深得大師們的臨床真諦。中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院專家委員會(huì)委員、高級(jí)職稱評(píng)審委員會(huì)委員、醫(yī)院倫理委員會(huì)委員。兼中華老人文化促進(jìn)會(huì)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)委員會(huì)常務(wù)理事,中國(guó)中西醫(yī)結(jié)合研究會(huì)委員。第一屆北京中醫(yī)藥國(guó)際論壇組委會(huì)委員,北京東城中醫(yī)醫(yī)院老年疑難病中醫(yī)專家。
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