蔬菜是我們平時生活當(dāng)中經(jīng)常見到的,它的營養(yǎng)價值很高,所以人們經(jīng)常食用。那么你知道吃蔬菜的飲食誤區(qū)有哪些嗎?今天小編告訴大家這十種蔬菜不宜搭配在一起,趕緊來看看吧!
1、 蘿卜(菜菔、蘆菔)
嚴(yán)禁與桔子同食,否則易患甲狀腺仲;忌與胡蘿卜、何首烏、地黃同食;服人參時也應(yīng)忌食。
2、甘薯(紅薯、白薯、山芋)
不能與柿子同食,兩者相聚后會形成胃柿石,引起胃脹,腹痛、嘔吐,嚴(yán)重時可導(dǎo)致胃出血等,危及生命;也不宜與香蕉同食。
3、韭菜(起陽草、懶人菜)
不可與菠菜同食,二者同食有滑腸作用,以引起腹瀉;不可與蜂蜜同食,同食易起心痛;不可與牛肉同食,同食令人發(fā)熱動火。這里要特別提醒各位朋友,炒菜時注意不要放韭菜,況且色澤搭配也不科學(xué)。
4、茄子(落蘇、昆侖紫瓜)
忌與黑魚、蟹同食、同食有損腸胃、并且,一般過老的茄子不宜食,易引起中毒。
5、菠菜(菠棱菜、赤根菜)
不宜與豆腐同食,易使人缺鈣,當(dāng)然亦忌與韭菜同食。
6、南瓜(番瓜、倭瓜、飯瓜)
不可與富含維生素C的蔬菜、水果同食;不可與羊肉同食,否則易發(fā)生黃疸和腳氣病。
7、竹筍(筍)
不宜與豆腐同食,同食易生結(jié)石;不可與鵝肉同食,同食令人腹脹;不可與糖同食;不宜與羊肝同食。
8、茭白(茭瓜、茭筍)
不宜與豆腐同食,否則易形成結(jié)石。