還有十天,一年一度的高考即將拉開序幕,在這個后的高考沖刺階段,很多家長和學生都屬于高度緊張的備戰(zhàn)狀態(tài),這十天也是高考學生關鍵的奮戰(zhàn)期。很多家長都清楚這個階段孩子必須要吃好吃、營養(yǎng)、健康的食物,但卻不知道如何為孩子準備,而一味的大魚大肉其實并不健康,還不能很好的讓孩子補充營養(yǎng)。
考前忌諱暴飲暴食
臨近高考,很多家長為了自己的孩子也是操碎了心,恨不得自己的孩子頓頓吃上個滿漢全席才行,但要注意的是,家長千萬不要改變孩子的飲食習慣和飲食規(guī)律,不要因為臨近高考就逼迫孩子一個勁的吃東西,導致孩子吃得太多不消化。其實在保證營養(yǎng)平衡的前提下,學生要相應地限制主食的用量,適當增加高蛋白、高磷脂、高維生素食品。除了一般的大米、白面之外,主食還可吃一些粗糧雜糧,如紅豆、綠豆、黑米、糙米等,做到合理搭配。另外,家長要注意不要給孩子吃他們不喜歡吃的食物,以免孩子出現(xiàn)身體不良反應或者嘔吐等癥狀。
早餐必須有營養(yǎng)
臨近高考,每個學生都會抓緊點滴時間來復習備戰(zhàn),往往有的家長為了讓孩子多學習會,早餐就會做得很隨便,而即將高考的學生們腦力消耗很大,而上午又是學生們記憶力較好、頭腦很清醒的時間段,所以早飯對于學生們來說為重要。早餐的主食可以是包子、饅頭、米粉,所有五谷雜糧都可以;要補充足夠的碳水化合物,如牛奶、酸奶,蒸的或煮的雞蛋;要吃一些水果或是青菜,還可以是少量肉類,因為脂肪類的食物對提高記憶有一定的好處。另外,這個時候,早餐不要給孩子吃油條,因為油條含明礬,會抑制大腦興奮。
中餐不能太油膩
上午學習過后,孩子們迫切需要豐富的午餐及時進行營養(yǎng)的補充。備考的學生壓力大,加上缺少運動,很容易引發(fā)便秘,所以可多吃芹菜、韭菜等粗纖維食品,因為這些食物都具有調節(jié)胃腸的作用。家長可安排些肉類、雞蛋、豆制品等食品來幫助孩子補充能量,還可準備一點清湯讓孩子吃得不會太油膩。
晚餐應該要清淡
往往對于晚餐的準備上,很多家長會進入一個誤區(qū),那就是認為孩子要吃飽吃好才有力氣學習,于是給孩子準備很多大魚大肉,但其實晚餐應當吃些清淡的,因為學生白天學習的時間長,晚上也必須要補充能量,時刻保持大腦的清醒,所以家長可以為孩子準備的晚餐主食可以是豆?jié){,豆奶,好是稀飯,因為稀飯不僅可以提供很好的營養(yǎng),又很容易消化,但不要在稀飯里加入皮蛋,因為皮蛋含鉛。同時在睡前可以為孩子熬一碗小米綠豆粥,小米含有豐富的色氨酸,具有安眠作用,也容易消化。