2、導(dǎo)致高血壓
榨菜一般配合粥大米粥一起食用，這也是我們經(jīng)常說(shuō)的“下飯菜”。之所以被稱之為“下飯菜”，是因?yàn)槠渲械柠}含量比一般的食物要高出許多。鹽是我們非常熟悉的一道調(diào)味品，可以說(shuō)沒(méi)有鹽的食物是無(wú)滋無(wú)味的，甚至不會(huì)有人去吃。當(dāng)然，被加工成甜味食或是酸味的食物除外。
鹽可以提高人的食欲，增強(qiáng)我們的用餐愉悅度，但是鹽吃多了對(duì)身體也是有一定傷害的，并且這個(gè)傷害是不可忽視的。長(zhǎng)期進(jìn)食過(guò)多的鹽分會(huì)導(dǎo)致血壓上升，終導(dǎo)致高血壓。高血壓被稱為“三高之首”，即高血壓、高血脂、高血糖。
所以，我們?nèi)f不可貪圖一時(shí)方便，一時(shí)的味蕾滿足，而將自己一步步帶入“三高”的人群之中。在日常飲食中，要控制好食鹽的攝入量。桌邊的榨菜還是收起來(lái)吧，以免給自己提供“犯錯(cuò)”的機(jī)會(huì)。
3、引發(fā)心力衰竭
有人說(shuō)：“一包小小的榨菜就能引起這么嚴(yán)重的后果嗎?”是的，就是一包小小的榨菜造成了心力衰竭這么嚴(yán)重的后果。榨菜對(duì)于心腦血壓的危害是不可忽視的，其中鹽分過(guò)多會(huì)增加血管的負(fù)擔(dān)。我們都知道，血管與心臟相連，血管受到的壓力大了，心臟自然會(huì)受其牽連。
所以，榨菜雖小，卻不可忽視其對(duì)心臟的危害。榨菜首先會(huì)刺激血管，繼而刺激心臟部位，長(zhǎng)期得不到改善，終就會(huì)導(dǎo)致心力衰竭。
4、威脅肝腎健康
我們都知道，鹽進(jìn)入身體之后是要經(jīng)過(guò)過(guò)尿液排出體外的。研究人員進(jìn)行綜合分析后認(rèn)為，高鹽膳食會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致腎臟損傷，可能會(huì)加大患腎臟疾病的風(fēng)險(xiǎn)。英國(guó)“鹽與健康共同行動(dòng)”組織也提示食鹽過(guò)多會(huì)增加腎臟疾病的風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)于腎臟功能本來(lái)就不是很好好的人來(lái)說(shuō)就更需要謹(jǐn)慎。
所以，類似榨菜這類含鹽量較高的食物，我們好不要放在餐桌上了。
