食物種類千萬種,讓人們多了選擇,一些食之無味的食物對于身體保健是很有幫助的,有些看起來很有食欲的食物,吃多卻會傷害身體。人們攝取食物,一方面是為飽腹,另一方面則是為了享受,不同食物進(jìn)行交融,讓你有不一樣的感覺。在生活中,很多食物嘗起來味道確實(shí)不錯,但是,吃多了對于健康是有傷害的,說它是健康殺手一點(diǎn)不為過,下面就來看看,生活中哪些常見食物能夠被稱作健康的殺手。
1、皮蛋
皮蛋是生活中常見的食物,很多人對于皮蛋非常的喜歡,那種獨(dú)特的味道讓不少人喜歡,更不用說以皮蛋為材料做出來的皮蛋瘦肉粥更是不少人早餐的首選。
皮蛋即使吃起來非常的美味,但是,吃多了卻會傷害身體。通常情況下,皮蛋在制作的過程中少不了加入茶葉、石灰泥,在這過程中還會加入一些兒茶酚、鞣酸、氫氧化鈉等物,這些物質(zhì)會不斷的侵入到皮蛋中,對皮蛋的營養(yǎng)造成很大的影響,導(dǎo)致皮蛋的蛋白質(zhì)發(fā)生分解、變質(zhì)。
其次,就是吃皮蛋時(shí),會不斷的吸收其中的鉛元素,要知道石灰泥、純堿中這些重金屬物質(zhì)是極多的,以黃丹粉來說,就是一種氧化鉛,長時(shí)間的使用會導(dǎo)致皮蛋受到鉛元素的污染,從而在人們食用的時(shí)候造成鉛中毒。
當(dāng)過多的鉛離子在人們食用皮蛋的時(shí)候,進(jìn)入到身體中會造成新陳代謝出現(xiàn)紊亂,影響到肝、肺、腎、腦等部位的調(diào)節(jié),嚴(yán)重的時(shí)候,會影響到骨骼的正常發(fā)育、牙齒的正常生長,兒童要是過多的食用皮蛋還會造成發(fā)育不良、食欲下降的情況,嚴(yán)重的時(shí)候還會影響到智力的發(fā)育。
因而,即使皮蛋非常的美味,但是,考慮到其危害極大,還是少吃為妙。
2、油條
油條是很多人早餐的首選,兩根油條一碗豆?jié){能夠趕走饑餓。香脆的油條吃進(jìn)嘴里,感覺味道真不錯,卻不想,即使它的味道非常美味,但是,吃多了對于健康是有傷害的。
作為高油脂的食物,油條在熱油中滾動的時(shí)候會極大的吸收很多油脂,高油脂的食物很難被身體消化吸收,時(shí)間一長會影響到腸胃的健康,并且,過多的熱量會形成脂肪,造成贅肉以及肥胖的產(chǎn)生。