現(xiàn)在每家都有微波爐，用了這么多年的微波爐了，你確定你真的會(huì)用微波爐嗎?哪些東西放在微波爐加熱會(huì)產(chǎn)生致癌物你知道嗎?今天小編就來(lái)給大家詳細(xì)介紹一下關(guān)于微波爐加熱食物的相關(guān)知識(shí)。
根據(jù)報(bào)道顯示，現(xiàn)在很多家庭都會(huì)使用微波爐來(lái)熱飯，這已經(jīng)成為了生活的一部分。
但是，有專(zhuān)家表示，吃太多這類(lèi)的食品不但對(duì)健康沒(méi)有任何的好處，還有可能致癌。專(zhuān)家建議，如果真的需要進(jìn)食微波爐里面的食品，那么，就要先從膠容器倒入專(zhuān)門(mén)的玻璃容器里面，然后再放到微波爐里面加熱之后再食用。
食用太多的微波爐加熱的食物是很有可能致癌的
專(zhuān)家指出，微波爐食品的膠容器很多都是含有致癌物質(zhì)的，這些毒物會(huì)進(jìn)入到人體內(nèi)，對(duì)消化系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)都造成很大的壓力，甚至對(duì)生育能力、荷爾蒙平衡、血壓、心血管健康和情緒都是會(huì)產(chǎn)生一定影響的。還有微波爐所產(chǎn)生的輻射會(huì)影響人的睡眠質(zhì)量、集中力還有體力。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家表示，微波爐的食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都很低，在微波爐加熱的過(guò)程中，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)流失，失去原本的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
為了延長(zhǎng)食物的保質(zhì)期或者是添加口味，微波爐的食品會(huì)加入更多的鹽或者是糖、飽和脂肪、防腐劑等不太健康的添加物。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家說(shuō)：微波爐食品很少含有有機(jī)食品，多數(shù)都是比較廉價(jià)的或者是沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)的食材。
四類(lèi)飯盒不能放在微波爐
1、耐熱性比較差的塑料飯盒
普通的飯盒都是塑料的，耐熱性很差，不能作為微波爐加熱使用。
2、耐熱性比較差的玻璃飯盒
食物加熱的時(shí)候溫度是很高的，容易導(dǎo)致玻璃飯盒發(fā)生破裂，所以說(shuō)不能使用耐熱性比較差的玻璃飯盒。
3、微波不能穿透的金屬飯盒
鋁鍋、搪瓷鍋和不銹鋼鍋等金屬飯盒，微波不能穿透，而且碰到金屬時(shí)爐內(nèi)壁會(huì)發(fā)生打火現(xiàn)象，故不能使用。
4、漆制的飯盒
漆制飯盒上面的漆有可能在加熱的過(guò)程中發(fā)生融化、剝落，產(chǎn)生對(duì)人體有害的物質(zhì)，用這類(lèi)飯盒加熱之后的食物吃了之后對(duì)人體也不是很健康。
不能放在微波爐加熱的東西
錫箔紙
燒烤為了不讓油亂濺和控制好溫度，包在外面的那種紙。有一天用錫紙包著烤翅用烤箱烤的，沒(méi)有吃完就用錫紙繼續(xù)包著保存在第二天，想吃的時(shí)候?yàn)榱瞬蛔層蜑R在微波爐上，就直接包著錫箔紙一起放進(jìn)微波爐加熱，結(jié)果剛啟動(dòng)微波爐里就火光四射，嚇得馬上斷電，幸好反應(yīng)快，不然后果不敢想啊。錫箔紙千萬(wàn)不要放在微波爐加熱了。
帶殼的雞蛋
不管是生的還是熟的，只要帶殼和還有一層雞蛋殼薄膜的都不能放在微波爐里加熱。我加熱過(guò)生的和熟的帶殼雞蛋，都在微波爐里爆炸了，把微波爐里弄了全是雞蛋碎渣。(PS：用微波爐加熱雞蛋的時(shí)候一定要把殼剝了，還要在雞蛋上多扎幾個(gè)小孔排氣。)
