螃蟹是很家常的一種海鮮，在生活中螃蟹的分類較多，喜歡吃螃蟹的人也非常多。梭子蟹就是螃蟹的一種，在食用梭子蟹的時候都要注意哪些呢?今天小編給大家講講梭子蟹不能和什么一起吃、吃螃蟹的好處有哪些以及螃蟹的營養(yǎng)價值有哪些。
梭子蟹不能和什么一起吃
1、吃蟹時和吃蟹后1小時內(nèi)忌飲茶水。茶會使蟹的某些成分凝固，還可能引起腹痛、腹瀉。
2、蟹與柿子不能混吃。柿子中的鞣酸等成分會使蟹中的肉蛋白凝固，引起嘔吐、腹痛、腹瀉等反應(yīng)。
3、海鮮(海蟹屬于海鮮)和葡萄不能同食，同食會引起嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉。因為葡萄中含有鞣酸，碰到水產(chǎn)品中的蛋白質(zhì)，會形成不輕易消化的物質(zhì)。類似葡萄的水果還有山楂、石榴、柿子。
4、蟹不能和甲魚、黃鱔同食，孕婦吃了會影響胎兒的健康。
5、蟹不能和大棗同食，同食輕易患寒熱病。
6、蟹和梨子不能同食，同食會影響腸胃消化。
7、蟹和地瓜不能同食，同食輕易在體內(nèi)凝成柿石。
8、蟹和芹菜不能同食，同食會影響蛋白質(zhì)的吸收。
9、蟹和茄子不能同食，同食輕易中毒。若誤食，可以用藕節(jié)治療。
10、蟹和香瓜不能同食，同食會引起中毒。若誤食，可以用柑橘皮解毒。
11、蟹和泥鰍不能同食，同食會引起中毒。若誤食，可以用地漿水治療。
12、蟹和柑橘不能同食，同食會使人走路腳軟。若誤食，可以喝大蒜汁治療。
螃蟹的食用禁忌搭配就給大家介紹到這里了，接下來小編給大家介紹一下吃螃蟹都有哪些好處。
吃螃蟹的好處
1、抗衰老
蟹肉中含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)，其中維生素A、維生素E含量高。這2種維生素可以保護粘膜上皮組織，軟化血管和抗衰老。
螃蟹可有助于人們抗衰老呢，生活中愛美的朋友或者是注意皮膚保養(yǎng)的朋友可常吃蟹。
