芒果是我們常見(jiàn)的一種水果,一般在水果攤上或者是超市都是有的賣(mài)的,芒果的外皮是黃色的內(nèi)肉也是黃色的吃起來(lái)很甜,那么芒果不能和什么一起呢?芒果的功效與作用有哪些呢?芒果怎么做好吃呢?感興趣的朋友請(qǐng)看下文吧。
芒果不能和什么一起
1、大蒜等辛物
芒果好不要和刺激性的食物一起吃因?yàn)槊⒐泻写罅康墓?、氨基酸、蛋白質(zhì)等,這些物質(zhì)會(huì)使人過(guò)敏,所以好不要和大蒜這類(lèi)刺激性食物一起食用。
2、海鮮
兩者同時(shí)吃不容易消化,而且芒果與海鮮兩者都是易過(guò)敏的食物,如果同食的話(huà),容易過(guò)敏。
3、酒
酒和芒果都是屬于辛辣的食物,吃多了對(duì)人體的腎臟器官是有害的。
4、菠蘿
芒果是不能和菠蘿一起吃的,因?yàn)槊⒐?、菠蘿本身就含有易引起皮膚過(guò)敏反應(yīng)的化學(xué)成分,鮮芒果中含有單羥基苯或二羥基苯,不完全成熟的芒果里還含有醛酸,他們對(duì)皮膚黏膜有一定的刺激作用,可引發(fā)口唇紅腫,又癢又痛,重者還會(huì)出現(xiàn)水皰和糜爛。
芒果的功效與作用
1、抗癌
據(jù)現(xiàn)代食療觀點(diǎn)而言,芒果含有大量的維生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
2、明目
芒果的糖類(lèi)及維生素含量非常豐富,尤其維生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。
3、殺菌
芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時(shí)還具有抑制流感病毒的作用。