海帶是一種味道很好的海產(chǎn)品,我們在平時經(jīng)常都會吃的。海帶的味道好,而且營養(yǎng)價值也很高,常吃有不少的好處。海帶不能和什么一起吃?如果你在平時常吃它,那么食用禁忌你一定要知道。海帶哪些人不能吃?一起看文章了解一下!
海帶不能和什么一起吃
1、茶
吃海帶的時候不建議喝茶,因為海帶里面含有很多的鐵元素,我們吃了本身是可以補鐵的,但是茶水中的鞣酸會阻礙鐵元素的吸收,所以說這樣搭配起來吃,就會導(dǎo)致海帶的營養(yǎng)被浪費。雖然這樣吃不會造成嚴(yán)重的危害,但是要盡量避免哦!
2、豬血
豬血大家都是很熟悉的吧!豬血中主要就是有很多的鐵元素,而且蛋白質(zhì)含量也比較高,還有一些脂肪。這些營養(yǎng)對于體質(zhì)比較差的人來說,經(jīng)常補充是很好的。但是如果你把豬血和海帶放在一起吃,很容易造成消化不良,引起腹痛。
3、甘草
甘草是我們都熟悉的一種中藥材,一般是熬中藥的時候我們才會看到的,其實甘草還能做菜吃哦。在做一些燒菜的時候,比如說海帶燒排骨的時候,有的人會放一些甘草來調(diào)味,這樣的做法是可能會造成人腹痛、腹脹的,所以大家要注意。
4、柿子
海帶和柿子也不能一起吃。海帶當(dāng)中的鐵很多,柿子當(dāng)中則是鞣酸含量非常高的,當(dāng)這兩樣食物一起吃的時候會在人體內(nèi)形成一些難以消化吸收的物質(zhì),可能會造成腸胃不適。因此這兩樣?xùn)|西不要放在一起吃,應(yīng)該要分開食用。
海帶哪些人不能吃
第一類人:患有甲亢的人
患有甲亢的人是不適合吃海帶的,因為甲亢患者體內(nèi)本身就存在著過量的碘元素,而海帶也是屬于高碘的食物,這個時候吃海帶會造成患者體內(nèi)的碘更多。因此患有甲亢的人也是不應(yīng)該吃海帶的,甲減的患者比較適合吃。
第二類人:孕婦和哺乳期婦女
海帶中的碘含量極高,孕婦和哺乳期婦女食用后,海帶中的碘會隨著血液循環(huán)進(jìn)入到胎兒和嬰兒體內(nèi),這可能會引起胎兒或嬰兒的甲狀腺功能障礙。因此孕婦和哺乳期婦女不建議食用海帶。