二、隔夜水到底能不能喝
網(wǎng)上流傳著這樣一個說法：隔夜開水不可以喝。有專家表示，喝水不必太過教條。隔夜的開水不能喝沒有多少科學(xué)根據(jù)。大家都知道隔夜茶不能喝，這主要是跟微生物污染有關(guān)。隔夜茶是微生物繁殖的培養(yǎng)基，茶葉放置一宿后其中的亞硝酸鹽含量會大量增加，但自來水燒開后即便擱置一兩天受污染的幾率微乎其微，可放心飲用。
對健康人而言，不建議喝純凈水，燒開的自來水是好的飲品。但對一些有特殊疾病的患者如腎結(jié)石、腎功能不全、透析患者則適合喝純凈水。這類患者往往患有高鈣血癥、高鎂血癥，不應(yīng)再多補(bǔ)充礦物質(zhì)，常飲用純凈水，對保健和輔助治療疾病有好處。
三、淡鹽水有些人不能喝
雖然很多養(yǎng)生觀點認(rèn)為早晨喝杯淡鹽水有益健康，有預(yù)防便秘的功效，但目前卻沒有循證醫(yī)學(xué)數(shù)據(jù)證實淡鹽水能夠治療便秘，反之，卻有明確數(shù)據(jù)證明鈉攝入過多會使血壓升高，對身體有害無利。另外，何謂“淡鹽水”，目前也沒有統(tǒng)一定義。
生理鹽水的濃度為0.9%，口感是非常咸的，如果把濃度降低為0.2%也就是500毫升水中加入1克鹽，人們從口感上能夠接受，但世界衛(wèi)生組織建議，成人每天吃鹽量為5克，這樣看，喝下一杯“淡鹽水”就吃下了一天1/5的鹽分，當(dāng)天再吃其他食物很可能使鹽分超標(biāo)。所以從控制鹽分?jǐn)z入量考慮，并不建議所有人飲用淡鹽水，高血壓、腎病患者更應(yīng)禁止。
四、白開水也可被替代
比起上述幾種飲品，白開水是生活中為常見和方便飲用的，專家表示，白開水沒有蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪以及任何熱量，可謂沒有“負(fù)擔(dān)”的水，不用消化就能被人體吸收，使血液迅速得到稀釋，促進(jìn)血液循環(huán)。清晨喝一杯白開水是佳選擇，既能補(bǔ)充人體代謝所需水分，也能降低血液黏稠度，利于尿液的排出。
茶水、果汁、水果、湯菜……每天人們除了喝水，還要攝入很多富含水分的食物。那么這些能代替白水嗎?專家表示完全可以。因為這些富含水分的食物既能補(bǔ)充人體所需水分還能提供水分無法提供的營養(yǎng)。臨床上身體消瘦、貧血、飲食受限制的患者，醫(yī)生往往并不建議患者喝水，而建議飲用牛奶、果汁、芝麻糊等營養(yǎng)物質(zhì)，作為加強(qiáng)營養(yǎng)的重要手段。
五、主動喝水為健康
莫等餓了再吃、渴了再喝、困了再睡、老了才鍛煉……這是流傳在網(wǎng)上的“健康箴言”。眾所周知水是生命必不可少的營養(yǎng)素，人體的各種代謝都要在水的參與下進(jìn)行。但并非每個人都有正確的飲水習(xí)慣：渴了再喝、忙起來渴了也顧不上喝水的現(xiàn)象在生活中比比皆是。
專家表示：“人體每天所需水分為1500-2000毫升，如果等到渴了再想起喝水，身體可能已經(jīng)處于缺水狀態(tài)。”身體缺水后不僅會引起供血量減少，還會增加肝、腎等器官的代謝負(fù)擔(dān)。短期缺水，機(jī)體尚可“應(yīng)付”，長此以往則會引發(fā)疾病。所以，建議大家應(yīng)養(yǎng)成主動飲水的習(xí)慣，即便不渴也要及時喝水，把1500-2000每天所需的水分安排在一天內(nèi)喝完。
