夏天吃什么 夏天吃什么涼快(8)

  吃梨冰糖燉梨

  食材

  雪梨1個(gè)、冰糖適量。

  做法

  1、雪梨一個(gè),洗凈,去皮,切去頂部當(dāng)做蓋子,再借助小刀和勺子挖除中間的核。

  2、把冰糖放入中間,蓋上蓋子,把處理好的雪梨放入深盤或深碗,蒸好的梨會(huì)流出很多甜湯,好選深一點(diǎn)的容器來(lái)蒸。

  3、后放入蒸鍋隔水蒸1個(gè)半小時(shí)至2個(gè)小時(shí),讓梨完全軟化就可以了。很簡(jiǎn)單很好吃。

讓梨完全軟化

  4、覺得挖空梨核麻煩,可以把梨洗凈后去皮去子,切成大塊,放入碗中,加入冰糖,再入蒸鍋蒸軟就可以了。可以用蒸盅或是砂鍋盛梨塊,也可以用電飯煲來(lái)蒸,隨你喜歡。

  蓮子湯

銀耳50g桂圓50g

  食材

  銀耳50g、桂圓50g、蓮子15顆、冰糖適量。

  做法

  1、將蓮子泡發(fā)半天后,加入銀耳一起繼續(xù)泡發(fā)1小時(shí)。

  2、桂圓肉用溫水浸泡5分鐘后,沖去雜質(zhì),倒入少許清水,備用。

  3、銀耳泡發(fā)開后(舒展開),沖洗掉雜質(zhì),撕成小片。

  4、將處理好的銀耳,蓮子,桂圓肉一起倒入煲內(nèi),加適量水稍多一些沒問(wèn)題,煮開后加入冰糖,轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)燉煮90分鐘左右燉軟了就行即可。

夏天吃什么 夏天吃什么涼快 夏天吃什么水果降火 
警惕 這類人不能吃香菜
警惕 這類人不能吃香菜香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經(jīng)??梢钥吹街?..
10個(gè)簡(jiǎn)單小妙招巧治鼻炎
10個(gè)簡(jiǎn)單小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反復(fù)發(fā)作是否給...
高血壓的治療與飲食
高血壓的治療與飲食現(xiàn)在由于生活條件的提高,三高人群也逐漸的擴(kuò)大年輕...