在每個人的身邊都有無數(shù)的細菌、輻射、病毒、螨蟲，只是肉眼看不見而已。這也意味著每個人都在無時無刻地受到有害物質(zhì)的侵蝕和攻擊，至于能否生病，主要看身體的免疫系統(tǒng)。有人的免疫系統(tǒng)非常強悍，能夠扛住病菌的不斷攻擊，就不會生病，一旦免疫系統(tǒng)出現(xiàn)了紊亂或者功能失調(diào)，健康就得不到保障，特別是在氣候更替溫度乍暖還寒的季節(jié)，就更容易生病。免疫系統(tǒng)如此強大，也就讓人產(chǎn)生了一些想法，認為通過斷食能夠重啟身體內(nèi)的免疫系統(tǒng)，這種說法是否靠譜?斷食兩天對身體代謝有影響嗎？
首先免疫系統(tǒng)重啟的說法并不靠譜，人的免疫系統(tǒng)從來就沒有停止運轉(zhuǎn)過，何來重啟之說?有人把免疫系統(tǒng)比作電腦，認為電腦可以重啟，免疫系統(tǒng)也可以重啟。試想一下，電腦重啟是有時間的，好的電腦也許在10秒左右就能實現(xiàn)整個重啟過程，差點的電腦需要幾分鐘才能完成整個重啟的流程恢復到正常運轉(zhuǎn)。如果免疫系統(tǒng)真的能夠重啟，就得先關閉再重啟，期間也許是數(shù)小時甚至兩三天，身體將沒有屏障，健康也就沒有了保證。其次免疫系統(tǒng)重啟之后又會怎樣呢?很顯然，電腦重啟并不會使得電腦本來的性能得到提升，只是在遇到了特殊情況下不得已關閉的手段而已，免疫系統(tǒng)重啟無非也是這樣，并不會使得免疫系統(tǒng)的功能增強，沒有重啟的必要。
退一步講，免疫系統(tǒng)真的能夠重啟，而且能在重啟之后得到增強，又是靠連續(xù)斷食嗎?顯然不是!試想一下，在免疫系統(tǒng)關閉的短時間內(nèi)，身體是需要大量能量以及營養(yǎng)物質(zhì)來抵抗周圍細菌病毒以及其他有害物質(zhì)的，斷食反而減少了能量攝入以及營養(yǎng)物質(zhì)的攝入，使得免疫系統(tǒng)在關閉或者重啟期間，身體變得更為虛弱，顯然不能達到預期的效果，反而會傷身。連續(xù)斷食顯然是不可取的，至少會傷胃!
