在我們生活中，咖啡是比較常見的一種飲品，有很多人在熬夜的時(shí)候會(huì)午休結(jié)束的時(shí)候喝上一杯咖啡，那你知道咖啡的種類有哪些嗎?咖啡的功效與作用有哪些呢，生活中咖啡有什么樣的藥用價(jià)值呢，接下來就和小編一起去了解一下吧。
咖啡的種類
拿鐵(Caffè Latte)。拿鐵咖啡做法極其簡(jiǎn)單,就是在剛剛做好的意大利濃縮咖啡中倒入接近沸騰的牛奶。事實(shí)上,加入多少牛奶沒有一定之規(guī),可依個(gè)人口味自由調(diào)配。
布雷衛(wèi)/半拿鐵(Cafe Breve)。很像拿鐵,不同是加入了的不是牛奶,而是半牛奶、半奶油的混合物,有時(shí)會(huì)再加少許奶泡。
摩卡(Caffè Mocha)。一種古老的咖啡,得名于的摩卡港。摩卡是由意大利濃縮咖啡、巧克力糖漿、鮮奶油和牛奶混合而成的,是意式拿鐵咖啡的變種。
愛爾蘭咖啡(Irish Coffee)。一種既像酒又像咖啡的咖啡,是由熱咖啡、愛爾蘭威士忌、奶油、糖混合攪拌而成。
咖啡的功效與作用
1、咖啡含有一定的營養(yǎng)成分。咖啡的煙堿酸含有維他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。
2、咖啡對(duì)皮膚有益處?？Х戎泻幸恍┤梭w所缺的營養(yǎng)物質(zhì)，而這些營養(yǎng)物質(zhì)可以促進(jìn)代謝機(jī)能，活絡(luò)消化器官，對(duì)便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫?zé)岑煼ǎ袦p肥的作用。
3、咖啡有解酒的功能。在平時(shí)如果就喝多的難受的話，不妨喝些咖啡，因?yàn)榫坪蠛瓤Х?，將使由酒精轉(zhuǎn)變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。
4、咖啡可以消除疲勞。大多數(shù)人都知道其實(shí)咖啡是具有消除疲勞的感謝的，所以在平時(shí)要消除疲勞，必須補(bǔ)充營養(yǎng)、休息與睡眠、促進(jìn)代謝功能，而咖啡則具有這些功能。
5、一日三杯咖啡可預(yù)防膽結(jié)石。對(duì)于含咖啡因的咖啡，能刺激膽囊收縮，并減少膽汁內(nèi)容易形成膽結(jié)石的膽固醇，新美國哈佛大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn)，每天喝兩到三杯咖啡的男性，得膽結(jié)石的幾率低于40%。
6、常喝咖啡可防止放射線傷害。放射線傷害尤其是電器的輻射已成為目前較突出的一種污染。印度笆巴原子研究人員在老鼠實(shí)驗(yàn)中得到這一結(jié)論，并表示可以應(yīng)用到人類。
