除了以上方法之外，介紹4款飲食療法：
一、紅薯粥
材料：紅薯150克，白米適量。
做法：將紅薯洗凈去皮，切成小塊狀后，與白米加水共同煮成粥。每日2次，作早或晚餐食用。
二、紅薯蜜糖飲
材料：紅薯200克，大棗30克。
做法：先將紅薯洗凈，削去外皮，并切碎，和大棗一起入鍋，加水500毫升左右，用旺火熬煎至200毫升時，再將蜂蜜加入和勻，用文火煎10分鐘，冷后即可服用。
三、芝麻粥
材料：黑芝麻10克，粳米250克，蜂蜜適量。
做法：先將黑芝麻炒熟待用。再將粳米加適量的清水入鍋煮粥，煮至八成熟時加入炒熟的黑芝麻和蜂蜜，攪拌均勻后稍煮即成。此粥可每日早、晚各吃1次。
四、百合羹
材料：百合250克、蜂蜜適量。
做法：將百合加適量的清水煮成糊狀，然后加入蜂蜜拌勻后即成。此羹可每日吃1次。
4種方法趕走老人便秘：香菇做湯 炒菜加點毛豆
導致老人便秘的主要原因是纖維和水分不足。因此，老人預防便秘，除了應(yīng)該積極運動增強胃腸蠕動之外，還應(yīng)攝入足量的膳食纖維。美國飲食指南建議，老人每天應(yīng)攝入21~25克膳食纖維。美國《預防》雜志新載文，刊出“趕走老人便秘的4種方法。”
