濟(jì)南旅游美食攻略
章丘大蔥
濟(jì)南章丘種植大蔥已有幾百年的歷史，優(yōu)良品種“大梧桐”，一般株高150至170厘米，高達(dá)到2米。
單株重1斤左右，有的達(dá)到3斤多，章丘大蔥被稱譽(yù)為“世界蔥王”。
龍山小米
濟(jì)南章丘名產(chǎn)“龍山小米”，從清朝乾隆年間開始向皇帝進(jìn)貢。“龍山小米”集中產(chǎn)于龍山村周圍十里內(nèi)，是一種無公害食品。
明水香稻
明水香稻，因產(chǎn)于濟(jì)南市章丘市明水地帶(明水街道和雙山街道)而得名，是山東省的特產(chǎn)之一。
其粒微黃、呈半透明狀，顆粒飽滿、米質(zhì)堅硬、色澤透明、油潤光亮;米飯吃起來十分爽口，清香之氣能令人食欲大增，回味無窮，所以濟(jì)南百姓俗稱“香米”。
黃河大米
位于魯北平原南部，瀕臨黃河，得天獨厚的水利資源是濟(jì)陽縣發(fā)展水稻生產(chǎn)的一大優(yōu)勢。
以優(yōu)質(zhì)黃河大米水灌溉產(chǎn)出的濟(jì)陽大米，被成為濟(jì)陽黃河大米。其米無污染、品質(zhì)好、食味佳、營養(yǎng)價值高，深受省內(nèi)外好評。
平陰玫瑰
平陰玫瑰始植于唐代，距今已有1300多年。玫瑰種植面積已近萬畝。平陰玫瑰既可制作玫瑰醬，釀造玫瑰酒，又可提取玫瑰精油。
平陰阿膠
阿膠與人參，鹿茸并稱中藥“三寶”，因產(chǎn)于老東阿縣(今平陰縣東阿鎮(zhèn))而得名。
現(xiàn)東阿鎮(zhèn)已被認(rèn)定為“中國阿膠之鄉(xiāng)”，具備“阿膠原產(chǎn)地”標(biāo)志認(rèn)證。
東阿鎮(zhèn)自古以來阿膠產(chǎn)業(yè)極為繁榮，于清咸豐年間達(dá)到鼎盛，較的有樹德堂、協(xié)裕阿膠莊等生產(chǎn)的阿膠。
新中國成立后建成的中國第一家阿膠生產(chǎn)廠——山東福膠阿膠也誕生于東阿鎮(zhèn)。
