7、飲馬乳
鮮馬乳300毫升、白糖適量。將馬乳煮沸,飲時(shí)加白糖。據(jù)<<唐本草>>介紹,馬乳“止渴療熱”,有補(bǔ)血生津,潤(rùn)燥止嗽的功效,肺結(jié)核的咳嗽,潮熱有良好的輔助治療作用。
8、冰糖燕窩粥
燕窩10克、大米100克、冰糖50克。
將燕窩放溫水中浸軟,摘去絨毛污物,再放入開(kāi)水碗中繼續(xù)漲發(fā)。
取上等大米淘洗干凈后放入鍋內(nèi),加清水三大碗,旺火燒開(kāi),改用文火熬煮。
將發(fā)好純凈的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時(shí),加入冰糖溶化后即成。滋陰潤(rùn)肺、止咳化痰、治肺虛久咳及咳喘傷陰。
9、燕窩梨
燕窩5克(水浸泡)、白梨2個(gè)、川貝母10克、冰糖5克。白梨挖去核心。
將其他三味同放梨內(nèi),蓋好扎緊放碗中,隔水燉熟;服食,養(yǎng)陰潤(rùn)燥,止咳化痰,治多年痰咳,氣短乏力。
10、蘿卜胡椒
蘿卜1個(gè)、白胡椒5粒、生姜3片、陳皮1片。加水共煎30分鐘,日飲湯2次;下氣消痰,治咳嗽痰多。
11、豆?jié){飲
黃豆、冰糖。黃豆浸泡磨汁,煮沸后加糖飲用,每日清晨空腹飲1碗;健脾寬中,潤(rùn)燥掐水,清肺止咳、化痰;治疳積瘦弱、肺熱咳嗽等。
12、豆腐糖
豆腐500克、紅糖、白糖各100克。把豆腐當(dāng)中挖一窩,納入紅,白糖,放入碗內(nèi)隔水煮30分鐘;一次吃完,連服4次;清熱、生津、潤(rùn)燥、治咳嗽痰喘。
13、玉米須橘皮
玉米須、橘皮各適量。共加水煎,日服2次;止咳化痰、治風(fēng)寒咳嗽、痰多。