?、莺谥ヂ榛瓷剿幩郑汉谥ヂ?0g,淮山藥150g,白糖100。制作:先將淮山藥去皮, 切成菱角形小塊,放入六成熟的菜油鍋內(nèi),炸至外硬中軟,浮起時(shí)撈出。再將炒鍋置武火上燒熟,用油鍋放入白糖,加水少許溶化,燒至糖汁成米黃色,隨即攤?cè)嘶瓷剿帀K,并不停翻炒,使外面包上一層糖漿,直至全部包牢,然后撒上炒香的黑芝麻即成。功效:補(bǔ)腎潤(rùn)燥,適用于腎虛久咳,頭發(fā)早白,大便結(jié)燥等癥。
⑥黑芝麻調(diào)蜂蜜:每天兩勺,長(zhǎng)期堅(jiān)持毛發(fā)黑亮濃密。
?、卟げ?0g,黑芝麻20g。炒熟吃,每日1次。用于脫發(fā)。
2.枸杞子
枸杞子內(nèi)含維生素A、B 、B、C和微量元素鈣、磷、鐵等,尤以維生素A和C含量高。可防脫發(fā),對(duì)因缺乏維生素及微量元素而引起的黃發(fā)、白發(fā)等均有良效。由于它還能促進(jìn)頭發(fā)黑色素的生成,對(duì)斑禿有很好的功效。枸杞子藥膳2款:
①枸杞粥:枸杞子30g,粳米100g。將粳米和枸杞子分別洗干凈,同放鍋內(nèi),加入清水80Oml,先用武火煮沸,再用文火熬20~30分鐘,以米熟爛為度。早晚餐食用。
?、阼坭骄疲焊设坭阶?00g,60度白酒約300mL。將枸杞子洗凈,剪碎,放入細(xì)口瓶?jī)?nèi),加入白酒,密封瓶口,每日振搖1次,浸泡7天以上。每日飲10~2Oml,晚餐或睡前飲用。
?、坭坭阶?00g,熟地60g,白酒500mL浸泡7日后用。每次2OraL,每日2次。用于頭發(fā)早白。
3.何首烏
何首烏內(nèi)含卵磷脂等成分,具有養(yǎng)血祛風(fēng),調(diào)節(jié)神經(jīng)及營(yíng)養(yǎng)發(fā)根的作用,促使頭發(fā)黑色素的生成,使頭發(fā)變得更黑。
何首烏藥膳兩款