降血糖的食療偏方
隨著生活水平的提高,人們得糖尿病的概率也是越來越大了,那么得了糖尿病該怎么辦呢?糖尿病人日常飲食怎么解決呢?
接下來小編就為大家?guī)硖悄虿∪丝梢猿缘囊恍┦匙V,希望大家可以多看看,會(huì)很有助于緩解糖尿病哦。
糖尿病人1周食譜
星期一食譜:早餐,牛奶250g,煮雞蛋1個(gè),饅頭、醬豆腐。午餐,米飯,蔥燒海參,泡菜。晚餐,綠豆粥,花卷,醬牛肉,拌芹菜豆腐干。
星期二食譜:早餐,豆?jié){300ml,煮雞蛋1個(gè),小燒、泡菜。午餐,牛肉面,拌蘿卜絲。晚餐,米飯,砂鍋豆腐。
星期三食譜:早餐,小米粥,煮雞蛋1個(gè),豆腐干拌菠菜。午餐,豬肉包子,拌黃瓜絲。晚餐,綠豆粥,饅頭,蒜苗炒豆腐,生西紅柿。
星期四食譜:早餐,牛奶250g,玉米餅,蒜腸、咸芹菜。午餐,米飯,炒鱔魚糊,小白菜湯。晚餐,雞蛋湯面,拍小蘿卜。
星期五食譜:早餐,豆?jié){300ml,煮雞蛋1個(gè),饅頭,醬豆腐。中餐,豬肉餃子,香椿拌豆腐。晚餐,玉米粥,花卷,醬肉,素炒豆芽菜。
星期六食譜:早餐,大米粥,饅頭,煮雞蛋,素雞拌芹菜。午餐,米飯,蝦片炒蒜苗,菜湯。晚餐,餛飩,饅頭,海蜇拌黃瓜,熏雞絲。
星期日食譜:早餐,玉米粥,煮雞蛋,醬豆腐,拌蘿卜絲。中餐,米飯,清蒸魚,泡萵筍。晚餐,綠豆米粥,饅頭,拌茄泥,醬鴨。
糖尿病人可以吃的降糖小吃
蝦仁雞蛋卷
原料:蝦仁250克,雞蛋4個(gè),紫菜2片,胡蘿卜、芹菜1根,鹽、色拉油、料酒、雞精適量。
做法
1、蝦仁洗凈瀝干水份放案板上用刀的一面稍微用力壓碎,全部壓碎后放入容器中加入少許料酒和鹽抓勻腌制備用。
2、再把芹菜去葉胡蘿卜去皮洗凈切成末放入蝦仁中同時(shí)放少許雞精拌勻。雞蛋液打散,煎鍋刷少許色拉油煎出跟紫菜片相同的大小,雞蛋液煎好后取出放案板稍微冷卻。
3、依次由下而上擺放雞蛋片、紫菜片、調(diào)好的蝦仁泥均勻的鋪在紫菜片上,再由近而遠(yuǎn)的卷起來,收口處涂少許蛋液粘住,收口朝下放入盤中,后用蒸鍋開大火燒約15分鐘左右出爐。
4、出爐后的雞蛋卷稍微冷卻后用刀均勻的切開,后擺盤即可。