治療咽喉炎的食療偏方
1、利咽茶飲
雙花、麥冬、木蝴蝶、胖大海、生甘草各3-5克,開水沖泡頻服。清咽飲:烏梅肉、生甘草、沙參、麥冬、桔梗、元參各50克,搗碎混勻,每日3次,每次服15克左右,以沸水沖飲。
2、綠豆海帶湯
原料:綠豆一兩、海帶一兩、白糖少許。
制法:將綠豆與海帶(切絲)放于鍋中,加水煮爛,后入白糖調(diào)味,每日當(dāng)茶喝。
西瓜汁:將西瓜切開取汁,頻頻當(dāng)茶飲。即可清熱除煩,又能養(yǎng)陰潤燥,甚宜常吃。
3、青龍白虎湯
用料:青果5枚,蘿卜1個(gè)。制法:蘿卜切片與青果共煮30分鐘,取汁代茶。效用:清熱瀉火,解毒利咽,生津消食。用于秋天燥咳、咽痛。
4、銀耳西紅柿羹
用料:銀耳50g(野生銀耳15g),西紅柿100g,冰糖適量。制法:先將銀耳用水泡發(fā)、洗凈,然后放入砂鍋中,熬至濃稠、酥軟,再將西紅柿洗凈去皮、籽,切碎搗爛,放入銀耳羹中煮開,加冰糖適量調(diào)味。
效用:銀耳滋陰潤肺,西紅柿清熱解毒,生津利咽,加冰糖成羹,酸甜可口,富于營養(yǎng)。此方對陰虛火旺之慢性扁桃體炎、慢性咽炎、干咳日久的患者有調(diào)理及治療作用。
5、沙參玉竹蒸鴨
用料:老鴨一只,玉竹50g,北沙參50g,姜、花椒、黃酒、鹽適量。制法:將老鴨宰殺去毛,去內(nèi)臟,玉竹及北沙參揀凈雜質(zhì),洗凈備用。
將老鴨、玉竹、北沙參同放入煲內(nèi),加清水、姜、花椒、黃酒、鹽適量,用小火燉二小時(shí)即可。特點(diǎn):鴨肉香、味鮮美,微苦。效用:滋陰清熱、利咽潤喉、潤腸通便。
6、益壽銀耳湯
用料:干銀耳15g,枸杞子15g,龍眼肉15g,冰糖150g。制法:銀耳用溫水泡脹,洗凈泥沙,去除黑根,用開水氽一下,再用清水浸泡、蒸熟。
枸杞子洗凈,置小碗內(nèi)蒸熟,龍眼肉切丁。清水1500g,置火上燒沸。加入冰糖,溶化后再放入銀耳、枸杞子、龍眼肉,煮沸片刻,入碗。特點(diǎn):銀耳軟糯,湯液酸甜適口。效用:補(bǔ)腎強(qiáng)身、養(yǎng)陰潤咽。