如何科學(xué)飲食 男人科學(xué)飲食“治百病”(4)

  男人冬季如何科學(xué)飲食

  現(xiàn)代越來越多的人開始注重養(yǎng)生,尤其是男性朋友更要注意,到了冬季,如果不能及時的調(diào)整自己的生活和飲食習(xí)慣,那么不少常見疾病就會盯上你,從飲食的角度上來講,男性冬季如何安排飲食才能養(yǎng)生呢?

  多食辣味以御寒

  辣椒中含有辣椒素,生姜含有芳香性揮發(fā)油,胡椒中含胡椒堿。它們都屬于辛辣食品,冬天多吃一些,不僅可以增進食欲,還能促進血液循環(huán),提高人體的御寒能力。

  動物肝臟、胡蘿卜增加抗寒能力

  寒冷氣候使人體維生素代謝發(fā)生明顯變化。增加攝人維生素A和維生素C,可增強耐寒能力和對寒冷的適應(yīng)力,并對血管具有良好的保護作用。維生素A主要來自動物肝臟、胡蘿卜、深綠色蔬菜等,維生素C則主要來自新鮮水果和蔬菜。

  芝麻、葵花子提供人體耐寒的必要元素

  寒冷天氣使人對體內(nèi)蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通過轉(zhuǎn)移作用,提供一系列適應(yīng)寒冷所必需的甲基。因此,冬季應(yīng)多攝取含蛋氨酸較多的食物。如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、葉類蔬菜等。

  多吃主食,適當(dāng)吃點羊肉、鵪鶉和海參

  蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物被稱為產(chǎn)熱營養(yǎng)素。所以,冬季要適當(dāng)增加主食和油脂的攝入,保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供應(yīng)。

  狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿、鵪鶉、海參等食物中富含蛋白質(zhì)及脂肪,產(chǎn)熱量多。中醫(yī)認(rèn)為有益腎壯陽、溫中暖下、補氣生血的功能,御寒效果好。

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