夏季男士養(yǎng)生粥
現(xiàn)在正值盛夏時(shí)節(jié)，天氣炎熱，高溫的天氣讓人很容易中暑，這個(gè)時(shí)候我們要注意防中暑，喝粥不僅可以補(bǔ)充水分及營(yíng)養(yǎng)，還能預(yù)防中暑，那么你知道夏天喝什么粥防中暑嗎?下面小編為你推薦十款防暑粥的做法。
1、藿香粥
做法：藿香15克(鮮品加倍)，加水180毫升，煎煮2-3分鐘，過濾去渣;粳米50克淘凈熬粥，將熟時(shí)加入藿香汁再煮2-3分鐘即可，每日溫食3次。
功效：藿香味辛性溫，是夏令常用藥，對(duì)中暑高熱、消化不良、感冒胸悶、吐瀉等有理想的防治作用。
2、荷葉茯苓粥
做法：荷葉1張(鮮、干均可)，茯苓50克，粳米或小米100克，白砂糖適量。將荷葉煎湯去渣，把茯苓、洗凈的粳米或小米加入去了荷葉渣的湯中;同煮成粥，出鍋前加白砂糖調(diào)味即食。
功效：此粥清熱解暑、寧心安神、止瀉止痢，對(duì)心血管疾病、神經(jīng)衰弱者有輔助治療作用。
3、綠豆竹葉粥
做法：粳米100克，綠豆30克，荷葉10克，水竹葉10克，金銀花5克，冰糖15克。先將鮮荷葉，鮮竹葉用冷水洗凈，放入鍋內(nèi);鍋內(nèi)加入適量冷水，煮開，去渣取汁;綠豆、粳米淘洗干凈，用冷水浸泡發(fā)脹，放入鍋中，加入約1500毫升冷水;用旺火煮沸后兌入銀花露及竹葉、荷葉汁，改用小火溫熬至粥熟;粥內(nèi)調(diào)入冰糖，攪拌均勻，即可盛起食用。
功效：竹葉性味甘、淡、寒，入心、肺、胃經(jīng)，有清熱除煩，利尿清心之功，適用于熱病傷津，暑熱傷陰所致的口乾煩渴，心經(jīng)實(shí)火，移熱于小腸所致的尿赤口瘡，小便灼熱，淋瀝澀痛等。
4、西瓜皮粥
做法：西瓜皮200克，粳米100克，白糖30克。西瓜皮削去外表硬皮，切成丁，與粳米同煮。先用旺火煮沸，再轉(zhuǎn)用小火煮成粥，放入白糖即成。
功效：西瓜皮具有清熱解暑、利尿消腫的作用。
5、荷葉粥
做法：新鮮荷葉1張，粳米50～100q，冰糖30g，先將新鮮荷葉1張，洗凈后煮湯，去荷葉，用湯同米煮成稀粥，待粥將成時(shí)，加入冰糖，再煮2—3分鐘即可。
功效：有清暑熱、止煩渴等功效，是夏季清熱解暑之佳飲。
6、百合綠豆粥
做法：綠豆50克，大米50克，紅米30克，西米30克，干百合15克。冰糖適量。準(zhǔn)備好所有的食材。各種糧谷用清水淘洗浸泡，百合也用清水浸泡30分鐘。百合浸泡至軟和各種食材放入電壓鍋內(nèi)膽中。然后加入冰糖。內(nèi)膽放入電壓鍋加入適量的清水。加蓋按下營(yíng)養(yǎng)飯--煮粥鍵。滴聲提示后開蓋攪拌即可食用。
功效：用綠豆煮湯，煮粥都是很好的防暑降溫佳品，此款百合綠豆粥適合夏日食用，可清熱解毒，養(yǎng)血安神為夏季時(shí)令之養(yǎng)生粥老少皆宜。
7、薄荷粳米粥
做法：新鮮薄荷30克，大米60克，冰糖20克。先將薄荷加水煎湯，待其冷卻。再用大米煮粥，快熟時(shí)加入冰糖、薄荷湯，再煮一二沸即可。
功效：此粥具有清熱解暑、疏風(fēng)散熱、清利咽喉的功效。薄荷葉性味辛涼，氣味清香，很是可口。
8、生蘆根粥
做法：生蘆根30克，粳米50克。將生蘆根洗凈，水煎取汁備用;粳米淘凈入鍋，加水煮至八成熟時(shí)，加入生蘆根汁，煮至米爛成粥即可，晨起空腹食用。
功效：具有清熱除煩、除口臭的作用。
