荔枝
性溫,味甘酸,為一種溫補(bǔ)果品?!队耖彼幗狻氛f(shuō)它“暖補(bǔ)脾精,溫滋肝血。甘溫滋潤(rùn),益脾肝精血,陽(yáng)敗血寒,宜此味”?!度荼静荨愤€說(shuō):“荔枝壯陽(yáng)益氣。”若陽(yáng)虛又兼氣血不足之人,宜經(jīng)常吃些荔枝。
茴香
性溫,味甘辛。有大茴香與小茴香之分,兩者均有溫陽(yáng)補(bǔ)火與散寒理氣作用。陽(yáng)虛火衰和寒凝氣滯者,食之皆宜。金元醫(yī)家李東垣認(rèn)為:“小茴香補(bǔ)命門(mén)之火”?!夺t(yī)林纂要》也認(rèn)為:“茴香,大補(bǔ)命門(mén),命門(mén)火固,則諸寒皆散。”茴香辛甘溫,作為調(diào)味品,陽(yáng)虛體質(zhì)宜少量常食之,確有補(bǔ)陽(yáng)散寒的效果。
肉蓯蓉
性溫,味甘酸咸,有溫補(bǔ)腎陽(yáng)的作用,中醫(yī)多用以治療陽(yáng)虛便秘,或陽(yáng)虛怕冷、腰膝冷痛?!端幮哉摗分姓f(shuō)它“益髓,壯陽(yáng),大補(bǔ)益”。近代名醫(yī)張山雷認(rèn)為肉蓯蓉能“溫養(yǎng)陽(yáng)氣,補(bǔ)陰助陽(yáng)”。肉蓯蓉主產(chǎn)地在中國(guó)的西北地區(qū),當(dāng)?shù)孛耖g對(duì)陽(yáng)虛之人,常用肉蓯蓉同山藥、羊肉作羹服食,認(rèn)為“食之勝服補(bǔ)藥”。
冬蟲(chóng)夏草
善壯命門(mén)之火,益精髓,補(bǔ)肺氣,故陽(yáng)虛體弱者食之宜。
人參
性溫,味甘微苦,除有大補(bǔ)氣血的作用外,也兼有溫陽(yáng)補(bǔ)火的功效。正如《本草正》所云:“人參,氣虛血虛俱能補(bǔ),陽(yáng)氣虛竭者,此能回之于無(wú)有之鄉(xiāng)。”《醫(yī)學(xué)啟源》認(rèn)為人參“治脾胃陽(yáng)氣不足”?!侗静菝审堋氛f(shuō)它“滋補(bǔ)元陽(yáng)”。大凡陽(yáng)虛體質(zhì),均宜服食。
蛤蚧
性平,味咸,有補(bǔ)腎壯陽(yáng)益精血、溫肺止嗽定咳喘的作用?!侗静菰傩隆肪陀?ldquo;蛤蚧溫中益腎,固精助陽(yáng)”的記載。明·李時(shí)珍還認(rèn)為蛤蚧功同人參與羊肉,他曾說(shuō):“補(bǔ)可去弱,人參、羊肉之屬。蛤蚧補(bǔ)肺氣,定喘止咳,功同人參,益陰血,助精扶羸,功同羊肉。”可見(jiàn)蛤蚧乃溫補(bǔ)之物,故陽(yáng)虛體質(zhì)宜食之。
獐肉
性溫,味甘,能補(bǔ)益五臟?!峨S息居飲食譜》中記載:“獐肉甘溫,祛風(fēng),補(bǔ)五臟,長(zhǎng)力,悅?cè)蓊?。八月至十一月食之,味美勝羊?rdquo;由于獐肉屬溫補(bǔ)性食物,性同羊肉狗肉,故陽(yáng)虛怕冷之人,食之尤宜。
鹿肉
性溫,味甘,為溫補(bǔ)性食品。《醫(yī)林纂要》中就說(shuō)它“補(bǔ)助命火,壯陽(yáng)益精”,對(duì)中老年人陽(yáng)虛怕冷、四肢欠溫者,食之尤宜。鹿腎、鹿胎,功同鹿肉,陽(yáng)虛之人食之亦宜。
此外,陽(yáng)虛體質(zhì)還宜吃羊骨、牛鞭、狗鞭、海蝦、淡菜、韭菜、鮮生姜、大蔥、丁香、豆蔻、蓽澄茄、鎖陽(yáng)、桂圓、黃芪、紫河車(chē)、白酒等。