“尚不確定”類
在IARC第3類“尚不確定”的名單中,大家總會擔(dān)心的包括這些,二甲苯類(包括我們熟悉的PX)、蘇丹紅、三聚氰胺、糖精、靜電場(如高壓線和變電站)、染發(fā)、油墨。而評價這些物質(zhì)的致癌性則可以和同級別中國人生活中常接觸的一種東西衡量:茶。
“可能有致癌性”類
而在IARC的2B類“可能有致癌性”,則有平時更容易讓人擔(dān)心的手機(jī)輻射、而同類別的還有其他一些平時會上新聞的氯仿、敵敵畏DDT、汽車尾氣排放、評估這些因素的致癌可能,可以跟同級別我們更常見的對比。
出名的是咖啡。其次是蕨菜、各種腌菜、這種致癌可能性還等同于你是干洗店員工、消防員、紡織女工或者印刷工人。
“很可能致癌”類
在IARC的2A類“很可能致癌”類里面的69個,則需要我們更認(rèn)真的對待了,其中包括無機(jī)鉛化合物、高溫油炸食品、亞硝酸鹽、紫外線UVA/UVB/UV,還有一些你可能不知道的,比如在室內(nèi)燒木柴取暖或者成為一個美發(fā)師。
油炸食品和亞硝酸鹽很可能致癌,但是也還沒有下定論。
“肯定致癌”類
IARC的1類“肯定致癌”的部分,則是我們肯定要認(rèn)真回避的,其中有我們了解的比如抽煙、二手煙、飲酒、X光、核輻射、甲醛、苯、二噁英(特指其中毒性強(qiáng)的四氯二苯并二噁英)、發(fā)霉食物中的黃曲霉素。
其實(shí)在1類里面還有一些是我們總會接觸,但是很少有人用來嚇唬你的,比如在家里面燒煤爐子。這些是你可以合情合理還科學(xué)的嚇唬別人的。當(dāng)然限于篇幅,我們只能簡單地介紹。
1、曬太陽
這是我們自己喜歡用的常備嚇唬武器,無論是日常室外的太陽輻射,還是美容院的日曬床,都肯定是致癌因素。
2、石棉
細(xì)小的石棉纖維被吸入人體后,經(jīng)過幾十年潛伏期就會誘發(fā)肺癌等問題,雖然現(xiàn)在全球范圍內(nèi)已經(jīng)禁止絕大部分的石棉用品。
但是有些我們還需要注意些特點(diǎn)場合,比如老房子的拆遷和翻新,墻體內(nèi)保溫的石棉則很容易被翻出來。
3、砷和化合物
砷化合物中有名的就是砒霜了,此外,另外一種含砷化合物雄黃則是會出現(xiàn)在諸如藥酒或者中藥里面。
在部分地下砷含量很高的地區(qū),居民可能通過飲水、食物和空氣攝入過多砷。
4、含馬兜鈴成分的中藥
“馬兜鈴事件”是當(dāng)代中藥史上的一件丑聞。十幾年前,不同國家都發(fā)現(xiàn)大量病例,證明含馬兜鈴類中藥關(guān)木通的中成藥會引發(fā)尿毒癥之后,其他國家都發(fā)布了禁用警告。