十、木瓜綜合牛奶果汁
材料:木瓜100g、香蕉1/3根、柳橙半粒、牛奶150CC、冷開水50CC、冰塊適量
做法:木瓜去籽挖出果肉;香蕉剝皮;柳橙削去外皮,剔除籽,備用。把準(zhǔn)備好的水果放進(jìn)果汁機(jī)內(nèi),加入牛奶、冷開水,攪拌打勻后即可倒入裝有冰塊的杯中飲用。
功效:木瓜中的β胡羅卜素,結(jié)合香蕉的維生素E,可幫助解毒、紓解頭痛、改善視力、皮膚發(fā)癢、頭發(fā)掉落等惱人問題,比吃藥更自然健康,又沒副作用。
十一、銀耳燉木瓜
材料:銀耳15克,木瓜(中等大,好是自然熏熟)1只,北杏10克,南杏12克,冰糖適量。
做法:將銀耳用清水浸透發(fā)開,洗凈;
木瓜削皮去籽,切成虛;南北杏仁去衣,洗凈,連同銀耳、冰糖一起放入燉煲內(nèi),加適量開水燉煮20分鐘后即可食用。
功效:滋潤(rùn)養(yǎng)顏。
經(jīng)常食用能養(yǎng)陰潤(rùn)肺,使皮膚得到滋潤(rùn),防止皺紋過早出現(xiàn),保持皮膚幼嫩,延緩衰老。尚可治療燥熱咳嗽、干咳無痰、痰中帶血等癥。
十二、涼拌青木瓜
材料:青木瓜200克(約1/4個(gè)), 紅蘿卜30克,碎花生粒10克,香菜、蒜少許。
調(diào)味料:鹽、香油、醋、糖適量
做法:1.青木瓜、紅蘿卜切細(xì)絲,用鹽腌一下。
2.用冷開水洗凈。
3.香菜、蒜切末拌入青木瓜中,加香油、醋、糖調(diào)味,即可裝盤。
十三、木瓜牛肉片
木瓜牛肉片看重煲湯藝術(shù)的廣東媽媽都知道,木瓜煲豬腱、豬腳湯,對(duì)於乳房的發(fā)育很有幫助,想借用木瓜的豐胸效果,其實(shí)不只老廣的木瓜煲湯,像這道木瓜牛肉片,用木瓜炒牛肉片,清新又可口,木瓜的酵素還有嫩化肉質(zhì)的功效。
材料:木瓜一個(gè)、牛肉片三兩、醬油、料酒、芡粉適量、沙拉油三湯匙。
做法
1,牛肉片用醬油、料酒腌泡半小時(shí),加少許芡粉抓拌一下。
2,木瓜去子切塊。
3,起油鍋,放下牛肉片爆炒,待一變色即刻起鍋。
4,利用鍋里余油炒木瓜,略軟即可盛起鋪在盤中,再將牛肉片鋪在木瓜上,趁熱上桌。