三、紅豆
推薦食譜:紅豆大補(bǔ)湯
食材:紅豆50克、棗(干)5個(gè)、枸杞子10克、姜1塊、紅糖適量。
做法
1、紅豆洗凈,浸泡一段時(shí)間,再重新洗凈。
2、紅棗、枸杞洗凈,稍稍浸泡后再?zèng)_洗干凈。
3、姜切片,將所有材料放入燉鍋,煮成湯,即可飲用。
四、黑棗
推薦食譜:黑棗山藥生魚湯
食材:魚肉200克、山藥80克、黑棗適量、水適量。
做法
1、生魚一條,山藥一節(jié),黑棗5粒、枸杞少許。
2、生魚切成一節(jié)一節(jié)。
3、把山藥去皮切小塊和黑棗泡于水中。
4、煎鍋倒少許油,煎生魚至表面變黃。
5、把山藥、生魚、黑棗一起倒鍋中,倒入熱開水。
6、煮至湯色變濃白,下鹽調(diào)味與撒入枸杞關(guān)火。
五、暖宮食物:黑豆
推薦食譜:黑豆核桃蜂蜜奶
食材:黑豆500克、核桃500克、牛奶1杯、蜂蜜1匙。
做法
1、黑豆炒熟(可用烤箱烤熟的,倒在烤盤上,200度,10分鐘左右),冷卻后磨成粉(用料理機(jī)打成粉,盡量細(xì)膩,口感好)。
2、核桃炒微焦(可用烤箱烤的),冷卻后去衣,搗成泥。
3、取以上兩種食品各1匙,沖入煮沸過的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙即可。