抗衰老的食物 吃出年輕的方法(11)

  幾種食物幫助抗衰老

  熟番茄

  做熟的番茄首先選擇越是紅的番茄越好,說明番茄紅素越多。

  其次,加工過的番茄比新鮮番茄更好,因為番茄紅素更易被吸收。

  研究顯示,富含番茄紅素的膳食能減少膀胱、肺部、前列腺、皮膚和胃部的癌癥以及腸道疾病,并有助于延緩皮膚衰老。

  李子

  李子富含的礦物質(zhì)銅和硼,能預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。

  李子還含有一種叫菊粉的膳食纖維,能破壞腸道有害菌,讓消化道保持健康的酸性環(huán)境,并促進鈣吸收。

  黑豆

  研究表明,每天吃3盎司黑豆的人,心臟病發(fā)作的風險能降低38%。雖然別的豆類也對心臟有益,但是沒有一種能像黑豆一樣健腦。

  因為黑豆富含花青素,能增強大腦功能。

  黑豆還含有許多明星營養(yǎng)素,比如蛋白質(zhì)、健康脂肪、葉酸、鎂、B族維生素、鉀和膳食纖維。

  大蔥

  大蔥能增強性能力,減少前列腺癌的風險。

  將大蔥的綠色部分切碎,加入菜肴中,會對健康非常有益。

  它含有的硫胺素、核黃素、鈣和鉀,對骨骼有益。

  同時它含有豐富的葉酸,能保護心血管健康。

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