時(shí)代在進(jìn)步，現(xiàn)在越來(lái)越的女性開始關(guān)注女性養(yǎng)生這一塊。女人的天性都是愛(ài)美，但是歲月無(wú)情，一旦到了一定的年齡，臉上總會(huì)出現(xiàn)一些歲月的痕跡，那么怎么樣才能抗衰老呢?今天我們就來(lái)了解一下如何抗衰老，以及吃什么抗衰老效果比較好吧。
多吃抗氧化物防皮膚衰老
養(yǎng)生中，科學(xué)的方式就是食療。不僅可以吃的很美味可口，還可以起到養(yǎng)生美顏的作用。
女人如何飲食更年輕，飲食的秘笈：每天一斤菜，主食“白加黑”。我每天都吃一斤(500克)綠葉蔬菜，其中至少要吃一種深綠色的葉菜，數(shù)量通常會(huì)達(dá)到200克左右。在調(diào)配主食的時(shí)候，我喜歡用深色的原料和白米混合煮粥或煮飯，比如紫米、黑芝麻、紅皮花生、黑豆、紅豆等。
紅潤(rùn)容顏少不了鐵和鋅
飲食秘笈：葷菜每周三四次，早上一小把堅(jiān)果。女性容顏紅潤(rùn)，少不了微量元素鋅和鐵。我不是每天吃瘦肉和魚，大概每周吃3~4次。但我會(huì)注意不吃肉的時(shí)候，用豆制品和雞蛋替代，同時(shí)每天早上吃一小把堅(jiān)果，比如山核桃仁、杏仁和榛子。
植物雌激素延緩更年期
飲食秘笈：大豆。豆制品是很好的抗癌物質(zhì)，尤其女性吃豆制品，不僅抗癌，還可以美容養(yǎng)顏，預(yù)防婦科病。
足量膳食纖維給身體減負(fù)
飲食秘笈：常吃“粗豆薯”，少食精細(xì)糧。經(jīng)常吃粗糧、豆類和薯類，減少精米面，可以獲得更多纖維。我在家吃飯時(shí)多以全麥饅頭、雜糧豆粥、大米小米飯、蕎麥面條等為主食。
抗衰老的飲食原則
淡
少鹽淡食時(shí)如皋人的飲食習(xí)慣，他們炒菜時(shí)幾乎不怎么放鹽，一大家人通常要兩三個(gè)月才能吃完一包500克的鹽，這在其他地方的人看來(lái)都有點(diǎn)不可思議。明代學(xué)者陳繼儒在《養(yǎng)生膚語(yǔ)》中就講了一個(gè)少吃鹽讓人長(zhǎng)壽的小故事。他說(shuō)，他曾經(jīng)到過(guò)一個(gè)地方，那里有兄弟三人，都80多歲了，身體還非常強(qiáng)壯健康。他問(wèn)三兄弟養(yǎng)生秘訣，三人回答說(shuō)：“我們這里不產(chǎn)鹽，吃鹽比較困難，所以我們就盡量少吃鹽，而且每天堅(jiān)持干農(nóng)活，其他沒(méi)什么。”
雜
所謂“雜”，就是粗糧、細(xì)糧混著吃，葷菜、素菜搭配吃。由于如皋濱江臨海、地形平坦，兼有海陸物產(chǎn)，所以，這里雜糧、瓜果、蔬菜、魚蝦、肉蛋等產(chǎn)品十分豐富，這就決定了如皋人的營(yíng)養(yǎng)攝食絕不單一。據(jù)當(dāng)?shù)亻L(zhǎng)壽研究所調(diào)查資料顯示，如果百歲壽星中有93%的人既吃大米、白面等細(xì)糧，又吃玉米、大麥等粗糧。主食之外，還搭配蔬菜、水果、干果等，既有正餐，又有小吃、零食，相當(dāng)豐富和多元。
鮮
如皋人吃東西特別講究新鮮，當(dāng)?shù)厝朔Q為“出水鮮”。比如，肉要當(dāng)天宰的，蝦要當(dāng)天撈的，魚要現(xiàn)場(chǎng)剖的，文蛤要當(dāng)場(chǎng)劈的，青菜要早上拔的，瓜果要當(dāng)時(shí)摘的，芋頭要當(dāng)場(chǎng)刮的，豆腐、茶干絕對(duì)要當(dāng)天做的。如皋人的冰箱里很少貯存蔬菜，基本都是當(dāng)天趕早市買來(lái)的，這完全得益于如皋地區(qū)田疇平曠，河港交錯(cuò)的有利條件。
野
如皋四季分明，氣候潤(rùn)溫，無(wú)霜期長(zhǎng)，非常適宜植物在野外自然生長(zhǎng)，可以說(shuō)大自然為如皋人菜吃野菜提供了由于的條件。在如皋人眼中，蓬勃生長(zhǎng)的野菜時(shí)大自然的精髓，它采集天地間靈氣，吸取日月之精華，是保佑生命的珍饈佳肴，所以在長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)的飯桌上一年四季都有新鮮碧綠的野菜佐餐。當(dāng)?shù)孛裰V說(shuō)：“如皋人好奇怪，有菜不吃吃野菜。”
