現(xiàn)在女性飲食上都很講究,都選擇新鮮的食物,殊不知有些新鮮的食物是不能吃的。那么,吃什么對女人健康好呢?要想女人身體好吃什么呢?帶著這些疑問,跟著小編到文中看看,女性健康養(yǎng)生方法吧!
很多女人認為越新鮮的食物其營養(yǎng)價值越高,而長期存放的食品會影響它的味道、顏色、香味?現(xiàn)在告訴你,你錯了,對于有些食物而言,“新鮮”并不意味著安全。尤其是下面這五種新鮮的食物,千萬不能吃哦!看看你就知道了~
新鮮牛奶
記得小時候經(jīng)常會有人牽著一頭奶牛走家串戶地賣牛奶,當時奶奶經(jīng)常買這樣的牛奶來給我們喝?,F(xiàn)在也有一些農(nóng)民會牽著奶牛在街上現(xiàn)擠現(xiàn)售,受到了不少人的歡迎。
然而,這種看似純天然的做法往往存在一定風險,因為你無法得知這只奶牛的健康情況,牛奶在擠出來的時候往往帶有一些諸如布氏桿菌、結(jié)核桿菌的細菌,容易引起人畜共患的傳染病。此外,這種“新鮮牛奶”也無法保證擠奶的環(huán)境衛(wèi)生、容器消毒情況以及擠奶人員的健康狀況。所以,建議大家還是去超市購買正規(guī)廠商生產(chǎn)的牛奶比較安全。
嫩豬肝
豬肝營養(yǎng)豐富,味道鮮美,是不少人的餐桌美味。但是,在烹調(diào)豬肝時往往會為了追求“鮮嫩”的感覺,就將豬肝快速翻炒一下立即上桌食用了。
其實,這么做存在很大的安全隱患,因為肝臟是重要的解毒器官,各種各樣有毒的物質(zhì)都是通過肝臟進行解毒,另外豬肝中可能還藏有某些病原菌或寄生蟲卵,如果不充分加熱烹調(diào),就有可能損害人體健康。因此,在追求美味的同時一定要注意“消毒”。
新鮮茶葉
相信許多喝過新茶的朋友都有過醉茶的感覺。所謂新茶就是指采摘下來不足一個月的茶葉,比如當季的春茶。
像這樣剛采摘制成的春茶中,含有活性較強的鞣酸、生物堿等植物化學物質(zhì),如果大量飲用,能使人的神經(jīng)系統(tǒng)過度興奮,就會加速人體的血液循環(huán),使人心率加快,感到心慌,這就是醉茶的感覺。所以,我們在飲用新茶的同時,好能將其放置一段時間,待茶葉中這些植物化學物質(zhì)部分氧化以后再喝。
鮮黃花菜
小時候,媽媽總會帶我去到鄉(xiāng)間小路采摘野菜,其中就包括了黃花菜。每次采摘的時候,媽媽總是會說:“剛采的黃花菜有毒,要處理一下才可食用。”
長大以后我懂了,原來新鮮黃花菜中含有一種叫做秋水仙堿的物質(zhì),這種物質(zhì)在進入人體以后會對人體產(chǎn)生不良的作用,引起中毒反應(yīng)。不過秋水仙堿可溶于水,因此,在食用新鮮黃花菜的時候,一定要先在水中浸泡一下或者過水焯一下,然后就可以美美地享受美味了。