女性補(bǔ)血食譜
1、參歸銀鯧湯
制法：鯧魚(yú)500克黨參30克當(dāng)歸15克生姜3片 。鯧魚(yú)去鱗，腮，內(nèi)臟，鍋燒熱加油放姜，把魚(yú)煎至微黃。黨參，當(dāng)歸洗凈，加清水適量，武火煮沸后轉(zhuǎn)文火煲一小時(shí)，下鯧魚(yú)煲熟，調(diào)味供用。
功效：健脾、補(bǔ)血、補(bǔ)氣。
2、豬骨湯
制法：豬骨250克，黑豆30克，紅棗20枚，調(diào)味品適量。豬骨，黑豆，紅棗，加水至1500ML，燉湯，去骨，入調(diào)味品。2次/日分服。
功效：補(bǔ)腎健脾生髓。適用于脾虧虛之再障。
3、首烏紅棗粥
制首烏60克，紅棗3-5枚，粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣，加入紅棗和粳米煮粥，將成，放入紅糖適量，再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器，煎湯煮粥時(shí)需用少鍋或搪瓷鍋。
功效：補(bǔ)肝益腎，養(yǎng)血理虛。
純素補(bǔ)氣補(bǔ)血食譜
No.1山藥紫荊皮湯
材料：山藥30克，紫荊皮9克，紅棗20克。
做法
1)先將山藥、紫荊皮、紅棗洗凈。
2)加水適量，一同煎湯。日服1劑，分3次服用。
功效：具有健脾益血、補(bǔ)腎養(yǎng)陰的功效，適用于低熱的貧血患者。
No.2制首烏粳米粥
材料：制首烏60克，紅棗5枚，粳米100克，紅糖適量。
做法
1)首先用制首烏煮汁去渣，隨即加入紅棗和糯米一同煮成粥。
