豬油的好處 老人活到115歲竟是每天吃它(2)

  邱柴氏生于1901年3月3日。每年生日一到,不管她的家人是否張羅,村民們都會(huì)過來聚聚,拉拉家常。大家會(huì)自帶炒花生等零食前往邱柴氏家。 邱柴氏太婆很喜歡這種熱鬧,而在她身體靈便的年月,她會(huì)提前把院子打掃干凈,把家里的茶杯清洗一遍,燒好茶水等待大家的到來。

  一個(gè)多世紀(jì)的時(shí)間是非常漫長(zhǎng)的,很少有人的壽命能夠邁過百歲大關(guān)。邱柴氏是柴氏祠村自古以來罕見的壽星,村民甚至把她看成當(dāng)?shù)亍拔锶A天寶、人杰地靈”的象征。村里的后生外出務(wù)工,也經(jīng)常在外人面前提起邱柴氏的年齡,讓天南地北的人一起來分享老壽星的吉祥。

  近一兩年,邱柴氏太婆的精神和身體素質(zhì)變差了些,原本不好的聽力和視力進(jìn)一步弱化,幾乎失明和耳聾,“會(huì)不會(huì)是因?yàn)樽屗3载i油,她的身體機(jī)能因此衰弱的呢?”邱文化不禁反問。這時(shí),邱柴氏太婆突然像省悟一般,在旁邊朗聲道:“我身體還不錯(cuò), 但我惦記我孫女,她已經(jīng)住進(jìn)醫(yī)院很多天了!”

  豬油的功效與作用

  補(bǔ)虛

  豬油可以滋養(yǎng)五臟,尤其對(duì)脾胃和肺。豬油味甘,可使脾胃強(qiáng)健,有助消化,開胃。所以脾胃虛弱、食欲不振、身體瘦弱的朋友可用豬油來增肥。

  解毒

  豬油不但能治療婦科炎癥,還有解“諸肝毒”。

  潤(rùn)燥

  豬油使人皮膚光滑細(xì)膩,有彈性,治療脫發(fā)。中醫(yī)認(rèn)為,肺主皮毛,即人體皮膚、毛發(fā)的生長(zhǎng)靠肺滋養(yǎng)。豬油能補(bǔ)益肺陰,這就間接促進(jìn)了皮膚和毛發(fā)。因此豬油固有“悅皮膚,作手膏,不皸裂”(《本草經(jīng)集注》)、“生發(fā)悅面”(《名醫(yī)別錄》)之說。

  潤(rùn)腸通便

  豬油滑膩,又入大腸經(jīng),豬油正好可以“潤(rùn)滑”腸道,使人排便通暢。所以具有潤(rùn)腸通便的功能。

  補(bǔ)肺止咳

  如果肺部發(fā)熱,干咳不止,不但需要清熱,還要補(bǔ)脾。故中醫(yī)有“肺虛者補(bǔ)脾”之說。

  豬油含有的營(yíng)養(yǎng):脂肪、碳水化合物、膽固醇、維生素A、硫胺素、核黃素、維生素E。

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