乳腺癌術(shù)后吃什么好 七類食物幫你恢復健康(2)

  山藥蒸鯽魚

  原料:鯽魚400克,山藥80克。

  調(diào)料:鹽,雞精,料酒,蔥花,姜片,枸杞各適量。

鹽,雞精,料酒,蔥花,姜片,枸杞各適量

  做法

  1、將山藥去皮,洗凈切成粒,鯽魚洗凈,兩面切上一字花刀。

  2、鯽魚裝入碗中,放入姜片,蔥,料酒,鹽,雞精拌勻,腌漬15分鐘,至其入味,將鯽魚裝入盤中,放入山藥粒,姜片。

  3、把蒸盤放入燒開的蒸鍋中,用大火蒸10分鐘,至食材熟透,取出山藥鯽魚,夾去姜片,撒上蔥花,枸杞即可。

  西紅柿炒扁豆

  原料:西紅柿90克,扁豆100克。

西紅柿90克,扁豆100克

  調(diào)料:鹽,雞精,料酒,水淀粉,食用油各適量,蒜末,蔥段各少許。

  做法

  1、把西紅柿洗干凈之后切成塊狀,緊接著再把扁豆洗凈,切段,清水燒開,放入食用油,鹽,扁豆,煮約1分鐘,至食材斷生后撈出,瀝干水分備用。

  2、用油起鍋,放入蒜,蔥,西紅柿,扁豆,料酒,炒勻提鮮,翻動食材,轉(zhuǎn)小火,加入鹽,雞精調(diào)味,用大火收汁,倒入水淀粉炒勻。

  3、關(guān)火后盛出,裝在盤中即可。

  杏鮑菇炒甜玉米

  原料:杏鮑菇100克,鮮玉米粒150克,胡蘿卜,紅椒片各適量。

  鮮玉米粒150克,胡蘿卜,紅椒片各適量

  調(diào)料:鹽,雞精,白糖,料酒,水淀粉,食用油,姜片,蒜末各少許。

  做法

  1、將胡蘿卜去皮洗凈切成丁,杏鮑菇洗凈切成丁,玉米粒洗凈。

  2、向鍋中加入適量水煮開,倒入杏鮑菇,紅椒片,胡蘿卜,玉米粒,煮至斷生撈出備用。

  3、用油起鍋,倒入姜片,蒜末爆香,放入焯煮過的食材,翻炒勻,淋上少許料酒,炒勻炒香,加入鹽,雞精,白糖調(diào)味,用水淀粉勾芡即可。

  總結(jié):以上就是關(guān)于乳腺癌術(shù)后的飲食的問題,相信大家通過以上的閱讀也有一定的了解了,在生活中,當出現(xiàn)手術(shù)的時候,好是可以進行一些調(diào)理,這是很有必要的事情,希望大家能夠注意一下。

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