2.么九牌的去與留
行張時，如無風(fēng)箭閑張，或已把風(fēng)箭閑張打完情況下，萬子、條子和筒子的中張(2至8色點(diǎn))容易抓入靠張，不便先打(但設(shè)計(jì)牌局時，考慮到“清缺”、“混缺”及“缺一門”者除外)，一般先把手中的么與九閑張打掉，因?yàn)槊?、九閑張各據(jù)首尾，抓靠張的機(jī)會比中張少一倍。
所以在牌桌上，緊接風(fēng)、箭之后，各家多都打么、九閑張。大凡起牌后，出牌不是風(fēng)箭，也沒有么九，出手就見中張或邊張，說明這家牌局較佳或設(shè)計(jì)十三不靠，其余三家行張時，須多加提防。
對于么九閑張的打法，也并非沒有先后，常有以下幾種情況。
(l)對設(shè)計(jì)“清缺”、“混缺”、及“缺一門”的牌家來說，應(yīng)首先打掉不需要的門類中的么與九。
(2)在牌局中，現(xiàn)有的牌副、搭子或?qū)ψ佣家灾袕埥M成的，那么設(shè)計(jì)牌局時，必順考慮“斷么”的可能性，無論哪門的么、九牌均可打掉。如果牌局中搭子和對子較多，準(zhǔn)備依靠吃、碰、抓來組副，考慮留下一張尚未見面的么或九的蕩張作單釣叫牌，成和希望就較大。所以，此種情況的么、九取舍，就要視牌局發(fā)展而定了。
(3)如果牌副里已有l(wèi)、2、3或者7、8、9的順子副，那么，再打么、九閑張時，應(yīng)與設(shè)計(jì)的“一般高”、“姐妹花”作一權(quán)衡，是打是留?先后次序都要統(tǒng)籌考慮。
(4)對于牌局組成的后期，在原有邊張搭子8、9的基礎(chǔ)上，抓進(jìn)同類牌6時，即應(yīng)打9留6，成6、8嵌搭。小頭也一樣，如在原有邊張搭子l、2基礎(chǔ)上，抓進(jìn)同類牌4時，也應(yīng)打么留個成2、4嵌搭。
(5)凡屬設(shè)計(jì)十三不靠牌局，除留箭風(fēng)外，對于萬子、條子和筒子，誠然保留么、九佳，中間不靠牌張可擴(kuò)展到4、5或6，進(jìn)張副度拓寬，利于上張成和，誠然，這時的么九閑張，非但不能打掉，仍應(yīng)視為牌張中的上乘了。中張，一旦上張成對，即好牌局中上乘的麻將頭。類似這樣的中張，閑而有用，當(dāng)然在行張中是不會輕易舍出的。
3.中盤舍牌觀三家
中盤階段是作戰(zhàn)激烈、緊張的階段，一取一舍都關(guān)系到勝敗，所以每舍一張牌都必須真正地把握住安全關(guān)，盡量做到所舍的牌讓下家沒有吃的、讓別家沒有碰的機(jī)會，更不能讓別家有成和的可能。
麻將實(shí)戰(zhàn)中，牌勢只要進(jìn)入中盤階段，各家的手牌無時不在起變化，摸打一至二巡牌后，以前的熟張?jiān)谶@個時候可能已經(jīng)成為生張了，以前認(rèn)為是安全牌，現(xiàn)在很有可能成為危險(xiǎn)牌，此時若舍出不是被下家吃起，就是被其余的家成和，真是隔巡如生張，舊安變新危。
麻將的舍牌要根據(jù)牌面和牌桌上的變化，來制定對策及戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)，做到看上家、默下家、盯對家?？瓷霞摇Ｒ簿褪菓?yīng)看明白上家打出什么樣的花色牌，吃起、碰起什么花色的牌。因?yàn)樗?、所碰之牌，即是他手中需要的花色。打出的牌，也是你可以吃起、碰起的花色。這樣，你可判斷出你自己應(yīng)保留什么樣的花色，才有迅速吃、碰牌的機(jī)會。
如果你手中的花色，也是上家想留存、沒有舍出來的，自然你就沒有辦法靠吃碰牌來迅速組合手中牌陣了。與看上家相反，下家正想手中打出的牌來判斷自己手牌中的去留。若你會出的牌，多是下家正想吃起的，那他當(dāng)然就會很快地吃成一副一副的牌攤開亮出，并且叫聽。故在打牌時，盡量不使下家能吃上自己舍出去的牌，就成了十分重要的思考內(nèi)容。
盯對家，既看上家、默下家，也必須盯住對家，這樣三家人需要什么花色的牌，甚至可能需要什么牌點(diǎn)也在你預(yù)料之中，知己知彼，方能百戰(zhàn)百勝。對于自己，要做什么花色的牌，成什么樣的和對自己有利，必須考慮周密，這樣才能一舉成功。
4.終盤舍牌防點(diǎn)炮
終盤階段是大家短兵相接、交鋒決斗定勝負(fù)的階段，絲毫不能疏忽大意。進(jìn)人終盤階段，有以下兩種情況。
一是四人中的兩人或一人，依然保持著聽牌，窺機(jī)食和。但因牌勢的發(fā)展趨平，只好強(qiáng)行打牌，應(yīng)酬戰(zhàn)局。其他的各家均以防御為主，后以少失分而收場。
二是四人繼續(xù)互相牽制，打出安全牌。事實(shí)上，其中一人或兩人，早已放棄聽牌，采取少失分的作戰(zhàn)方案。凡是牌壇高手的對陣，這種局勢并不是少見的，與初手者聚桌娛樂，推倒食和大不相同。設(shè)想，牌桌上有一或兩名低手，欲使戰(zhàn)局發(fā)展到終盤階段，似乎是不可能的。
麻將碰牌時的注意事項(xiàng)
1、和吃牌時一樣，如果你的起手牌不好，東一張、西一張，搭子不夠，復(fù)和面子又很奇詭，可說茫茫渺渺、不粉邊際時，當(dāng)然盡量不碰字牌(東、南、西、北、中、發(fā)、白)寧可留下當(dāng)作安全牌，趕緊多摸幾手，祈禱這一局由別人放炮，或者是和局收場。
2、起手牌絕佳，只需兩、三入聽，且只有一個字牌對子，為了形成將頭，不破壞門清，就算字牌有希，也不必碰出。因?yàn)?，碰了牌等于少摸一次牌，不利自己造牌的進(jìn)展，對搶聽者來說，不僅多此一舉，也是無形中的一種損失。
3、下家打出的數(shù)牌對家想吃、對家打出的數(shù)牌上家想吃，這時，就算你手中持有的對子本想當(dāng)作將頭，仍必須先下手為強(qiáng)，惡碰到底，借以破壞敵方的結(jié)構(gòu).
4、凡是有利于自己聽牌速度的牌，都要碰出。例如:有一、二、四、四筒，四筒原可規(guī)劃為將頭就好，但若有人打出四筒，自然要碰掉，這樣一來，顯然有助于三筒的出現(xiàn)。
5、絕張牌自然要碰。例如，海底已經(jīng)有人打過一張一筒了，第二張出現(xiàn)時切莫放過。
6、感覺下家的牌好像非常好，而自己的牌仍一塌糊涂時，好不碰，以免增加他多摸牌的機(jī)會。
7、八、九、九筒，八、八、萬，八、九、九條，這三組復(fù)合面子，假若必須舍出一張牌，您會丟哪一張呢?答案是九條。因?yàn)榫蛶茁蕦W(xué)而言，這是不會喂到下家、不影響自己進(jìn)張的牌。同理可推，如果只是八、九、九筒，八、八、九萬兩組做比較的話，也務(wù)必要拆九萬。
8、一般而言，六巡打完之后，海底仍未出現(xiàn)的老頭牌(邊張:一或九)，即有可能被某家抓了一對。
9、碰牌可靈活運(yùn)用于聽牌的時候，比方說原本己經(jīng)聽三萬偏張，將頭為四筒，當(dāng)某家舍出四筒時，可視各家底牌發(fā)展情形，決定要不要碰出，轉(zhuǎn)聽一萬或兩萬單釣。
結(jié)語：上文就是小編給大家介紹的關(guān)于打麻將的相關(guān)技巧，看了上面的介紹，大家有沒有學(xué)會如何舍牌了呢，麻將的技巧有許多，我們不僅要了解這些技巧，好需要在實(shí)踐中體會這些技巧，希望小編的介紹對大家有所幫助。
