6.五元全雞
母雞一只 一公斤左右 , 宰殺后去毛及內(nèi)臟, 剁去雞腳, 桂元肉、荔枝肉、黑棗 去核 、蓮子肉 去皮去心 各15克, 加入冰糖、食鹽、清水適量, 隔水蒸兩小時(shí)后, 放入洗凈的枸杞子15克再蒸5分鐘即可食用。有補(bǔ)血養(yǎng)陰, 益精明目作用。適用于氣血虛弱, 面色蒼白, 耳鳴, 視力減退, 病后體虛等癥。
7.桃仁罐燜烏雞
原料:凈烏雞半只,核桃仁10克,石斛10克,生地10克,生姜,蔥白,黃酒,碘鹽各適量。
做法:將烏雞切塊,入沸水中焯過(guò)后撈出備用,沙罐底部鋪墊生姜,蔥白,依次碼放雞塊,核桃仁,石斛和生地用布包起來(lái),放入黃酒,清水淹沒(méi)原料。大火燒開(kāi),小火慢燉兩個(gè)小時(shí),加碘鹽調(diào)味,即可食用。
特點(diǎn):滋補(bǔ)肝腎,增強(qiáng)視力。
8.芝麻枸杞粥
原料:黑芝麻10克,粳米50克,枸杞子10克,蜂蜜,清水適量。
做法:將粳米,芝麻用清水洗凈,加枸杞子和清水煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火,熬成粥狀,待溫涼些調(diào)入蜂蜜,即可食用。
特點(diǎn):補(bǔ)肝腎,養(yǎng)血和血,明目。
9.黑豆牛奶
黑豆500克,核桃仁500克,牛奶1杯,蜂蜜1匙。制法:黑豆沙熟后待冷,磨成粉。核桃仁炒至微焦,去衣,待冷后搗成泥。取以上兩種食品各1匙,沖入1杯煮沸的牛奶,加入蜂蜜1匙,能改善眼部肌肉的調(diào)節(jié)功能。
10.枸杞桑葚水
枸杞10克,桑葚10克,山藥20克,紅棗10個(gè)。制法:將上述四種材料水煎,分兩次飲用,中間間隔3-4小時(shí)。弱視兒童長(zhǎng)期服用,能消除眼疲勞癥狀。
二、弱視吃哪些對(duì)身體好?
1、要注意引導(dǎo)孩子多吃些粗糧如玉米面、小米等,以增加必要的維生素供給。
2、多吃些新鮮水果和蔬菜,適當(dāng)增加蛋白質(zhì)的攝入,限制過(guò)多糖類(lèi)的攝入,以促進(jìn)視網(wǎng)膜和視神經(jīng)的發(fā)育。
3、根據(jù)孩子營(yíng)養(yǎng)狀況,必要時(shí)補(bǔ)給一些維生素如維生素B1、維生素B12、維生素C、魚(yú)肝油等和礦物質(zhì)如鋅、鐵、鈣等。
三、弱視好不要吃哪些食物?
不讓孩子吃蒸煮過(guò)頭的蛋白質(zhì)類(lèi)食物。
希望以上弱視食療方法能幫助到大家,我們要加強(qiáng)對(duì)弱視兒童的關(guān)注,同時(shí)要加強(qiáng)對(duì)弱視的認(rèn)識(shí),弱視并不可怕,只要堅(jiān)持接受治療,一些健康的食療方法,弱視是會(huì)加快康復(fù)的,希望患兒能過(guò)上美好生活。