【蜂蜜姜茶】
材料:生姜100克、菊花20克、蜂蜜100ml。
做法
1、生姜洗凈后去皮,切成大片放入湯鍋中,加水沒(méi)過(guò)姜片大約3厘米,用大火燒開后轉(zhuǎn)成小火慢慢熬煮半小時(shí);
2、待姜片出香味,湯水變黃后,放入菊花繼續(xù)用小火熬煮10分鐘,直到煮出菊花的清香味。關(guān)火使湯水自然冷卻;
3、后在鍋中加入蜂蜜充分?jǐn)噭颍瑳龊蠹闯删栈ń?,可以根?jù)自己的需要過(guò)濾鍋中的殘?jiān)?/p>
【可樂(lè)姜湯】
做法
把可樂(lè)倒入鍋內(nèi),姜切片放到可樂(lè)里,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮大火熬煮約10分鐘,令姜絲滋味滲入可樂(lè)中,關(guān)火,即可
有防寒去痰的功效,增加熱量,暖胃,適用于冬季,對(duì)防治感冒效果很好,可以祛風(fēng)散寒。
【生姜綠茶】
做法
取綠茶和姜絲各5克,用沸水沖泡10分鐘左右即可。
綠茶姜湯鮮榨的姜汁可防感冒,尤其是配上清熱解毒、益氣舒心的綠茶,效果更佳。
什么樣的人吃姜好
一、體質(zhì)偏寒者
體質(zhì)偏寒者通常會(huì)有平常怕冷、手足發(fā)涼、吃冷食后易腹瀉等癥狀,這些人很適合多吃姜,因?yàn)榻詼?,可以用?lái)溫中驅(qū)寒。
姜性偏溫?zé)?,還可以調(diào)矯食物的寒性,比如人們吃螃蟹時(shí),往往要搭配些姜末做佐料,這就是因?yàn)轶π沸院缎?,而姜即可中和寒性,又可消除腥膻,能夠防止寒傷脾胃,避免消化不良。同樣的道理,身有寒癥之人,應(yīng)該常常吃些姜來(lái)調(diào)矯體內(nèi)的寒涼。
另外,姜可壯陽(yáng),所以許多男性朋友們特別喜歡吃姜,至于說(shuō)效果怎么樣,那要試過(guò)才知道。自古的確有"男子不可百日無(wú)姜"之說(shuō)。