闌尾炎手術(shù)后吃什么好 手術(shù)后的食療方(5)

  5、獼猴桃

  研究發(fā)現(xiàn),獼猴桃含有較多的膳食纖維和寡糖、蛋白質(zhì)分解酵素,這些物質(zhì)除了可以快速清除體內(nèi)堆積的有害代謝產(chǎn)物,還能預(yù)防、治療便秘。

  常吃獼猴桃可以調(diào)節(jié)人體機(jī)能,增強(qiáng)抵抗力,補(bǔ)充人體需要的營(yíng)養(yǎng)。

  6、菠蘿

  菠蘿中含有可以分解蛋白質(zhì),可以溶解在組織中阻塞的血液凝塊合纖維蛋白,在手術(shù)之后吃菠蘿有助于疏通及改善局部的血液循環(huán),有消炎,消腫的功效。

  菠蘿還有助消化,利尿的作用,在術(shù)后吃菠蘿對(duì)身體也很好。

  7、葡萄

  葡萄中含有的白藜蘆醇可防止正常細(xì)胞癌變,并能抑制已惡變細(xì)胞的擴(kuò)散,中醫(yī)認(rèn)為葡萄有益氣補(bǔ)血、除煩解渴、健胃利尿之功能,酸甜的葡萄對(duì)接受放療及手術(shù)后的癌癥患者較為適宜,可常食之。

  兩餐之中吃水果比較好

  基本上水果是在兩餐之中吃比較好,飯后2小時(shí),飯前1小時(shí),在英國(guó)有這樣一種說(shuō)法,即“上午的水果是金,中午到下午3點(diǎn)是銀,3點(diǎn)到6點(diǎn)是銅,6點(diǎn)之后的則是鉛”。

  上午吃水果,可幫助消化吸收,有利通便,而且水果的酸甜滋味,可讓人感覺(jué)神清氣爽,有助一日的好心情。反之,入睡前吃水果,不利于消化,尤其是纖維含量高的水果,對(duì)腸胃功能差的人來(lái)說(shuō),更是有損健康,涼性的瓜類(lèi)在入睡前更應(yīng)節(jié)制食用。

  生吃水果忌不削皮。一些人認(rèn)為,果皮中維生素含量比果肉高,因而食用水果時(shí)連皮一起吃。殊不知,水果發(fā)生病蟲(chóng)害時(shí),往往用農(nóng)藥噴殺,農(nóng)藥會(huì)浸透并殘留在果皮蠟質(zhì)中,因而果皮中的農(nóng)藥殘留量比果肉中高得多。

  忌用菜刀削水果。因菜刀常接觸肉、魚(yú)、蔬菜,會(huì)把寄生蟲(chóng)或寄生蟲(chóng)卵帶到水果上,使人感染寄生蟲(chóng)病。尤其是菜刀上的銹和蘋(píng)果所含的鞣酸會(huì)起化學(xué)反應(yīng),使蘋(píng)果的色、香、味變差。

  吃水果忌不漱口,有些水果含有多種發(fā)酵糖類(lèi)物質(zhì),對(duì)牙齒有較強(qiáng)的腐蝕性,食用后若不漱口,口腔中的水果殘?jiān)自斐升x齒。

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