冬季補腎，再適合不過了，因為冬季補腎食療方法有很多，無論是哪一種都能夠有效的助你補腎。而且做法簡單，讓你一學(xué)就能會。想知道補腎的食物有哪些以及補腎吃什么好嗎?那就一起來看看吧。
補腎的食療有很多，但你要根據(jù)自身的體質(zhì)和喜好來選擇適合自己的補腎食療方法，下面就給你們介紹一些簡單有效的補腎食療方法。
枸杞豬肝湯
材料
豬肝100克，枸杞子50克，黃酒，精鹽，蔥段，姜片，胡椒粉，豬油各適量。
做法
1.將枸杞子去雜，洗凈，切成片。
2.鍋燒熱，放入豬油，下豬肝片煸炒。
3.加入黃酒，蔥段，姜片，精鹽，繼續(xù)煸炒。
4.后就是加入清水適量，放入一些枸杞子共煮，煮至豬肝熟透，再加一些胡椒粉調(diào)味。
功效
滋腎，潤肺，養(yǎng)血，補肝，明目。
烏骨雞燉板栗
材料
鮮板栗10枚，烏骨雞1只，生姜1塊，精鹽適量。
做法
1.首先要準備一些板栗，鮮板栗去殼取栗仁備用;烏骨雞褪毛，去除內(nèi)臟，把它洗凈晾干。
2.將烏雞、板栗仁同入砂罐中，加清水沒過雞與栗，放生姜入水中，加蓋文火燜2小時。起鍋加少量精鹽食用。
功效
烏雞甘平，入肺腎，滋陰益氣，能雙補肺腎。板栗補腎強筋。兩種食物同用，可按時補肺，為冬季補腎。
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當(dāng)歸生姜羊肉湯
材料
當(dāng)歸20克，生姜30克，羊肉500克，黃酒、調(diào)料適量。
