吃橘子皮還可以祛濕,當(dāng)濕氣比較嚴(yán)重的時(shí)候,我們來(lái)點(diǎn)橘子祛濕,而且還有很多功效。
陳皮泡茶具有潤(rùn)肺健脾、化痰止咳、順氣、止渴的功效,是男女老幼皆可飲用的茶品。您可以泡上一杯陳皮茶,配以金銀花、胖大海等,功效更佳。
陳皮有通絡(luò)化痰、順氣活血之功效,常用于止咳化痰等癥。
陳皮中豐富的維生素P能有效防治高血壓,中老年人食用可有益健康。
陳皮可用于脾虛飲食減少,對(duì)于飲食消化不良者可以食用之,惡心嘔吐者飲用陳皮泡水茶可減緩癥狀。
做法一
將橙皮洗淨(jìng)切成細(xì)絲,放入沸水中煮一會(huì)兒,去除苦味後撈起放入一個(gè)容器中。
加入少許糖,鹽以及三大勺的蜂蜜,攪拌均勻,靜置一陣子,讓蜜汁滲入橙皮,就可以食用了。
做法二
排骨洗凈擦干水分;橙皮洗凈后去掉白色纖維并切絲,備用。
取一容器放入作法1的排骨跟橙皮與腌料一起攪拌均勻,備用。
起一鍋放入適量的油燒熱至160℃,將作法2的排骨放入油鍋中炸2分鐘,撈起備用。
另起一鍋倒入適量的油后,將調(diào)味料放入一起攪拌均勻。
放入作法3的排骨煮至入味后,以太白粉水芶薄芡即可。
做法三
將1匙香菜粉和1/4茶匙鹽拌勻,用來(lái)腌蝦。
用大碗將橙皮、橙汁、萊姆汁、剩下的1/2茶匙鹽、1/2茶匙香菜粉、紅辣椒粉、紅甜椒、洋蔥和香菜放入并拌勻。
預(yù)熱烤箱。蝦離火約15厘米,烤3分鐘(其間翻動(dòng)一次),至完全烤熟。把蝦放入大碗中,翻動(dòng)數(shù)次,使調(diào)料包裹在蝦上,然后至少冷藏2個(gè)小時(shí),至完全變冷。
上桌前拌入酪梨和南瓜籽。
結(jié)語(yǔ):通過(guò)以上小編的介紹,大家是否對(duì)橙皮有了新的了解了呢?吃橙子對(duì)我們身體是有好處的,橙皮的好處要比橙子肉更多哦,所以以后大家在吃橙子的時(shí)候,可以將橙皮保留下來(lái)留著做其他用處。