冬季氣候干燥,很多人的護膚品已經(jīng)有所更換,這個時候大家平時的飲食搭配也應該有所調(diào)整。那么你知道冬季養(yǎng)生食譜有哪些嗎?你知道吃什么滋陰補腎嗎?你知道滋陰的食物有哪些嗎?今天小編推薦大家5款滋補菜滋陰又防燥,趕緊來看看吧!
菊花紫薯鳳尾蝦
口感:爽脆清甜,紫薯和蝦的混合口感,更是別具風味功效。富含硒元素和花青素的紫薯,本身就是養(yǎng)生人士所推崇的健康食材,可口的紫薯茸釀上鮮美的九節(jié)蝦,烹炸后外形玲瓏俊俏,惹人喜愛,常吃能抗癌,滋陰養(yǎng)腎。
原料:紫薯、九節(jié)蝦、奶絲。
做法:
1、把紫薯烤熟,取紫薯泥打成薯茸;
2、把九節(jié)蝦飛水去頭去殼,留尾部;
3、取適量紫薯茸搓成錘形,釀九節(jié)蝦留尾部,上奶絲;
4、放于五成油溫浸炸,熟透即可。
野生菌?;式鸸现?/strong>
口感:南瓜的清香很受歡迎,添加了海鮮和菌,甘軟可人。
功效:山珍海味共冶一爐,口味濃而不濁,有解毒、降血糖之功效。
原料:美國小南瓜、老人頭菌、牛肝菌、雞樅菌、云耳、鮮鮑魚、澳帶。
做法:
1、將金瓜1/3 處切開放好,蒸熟待用;
2、把鮮鮑魚和澳帶煎香待用;
3、將野生菌落鍋炒香,下鮑汁、蠔油、鮮鮑、澳帶,燜熟起鍋;
4、把烹調(diào)好的食材放于金瓜盅內(nèi),淋上鮑汁即可。