我們都知道，糖尿病人需要忌口的食物很多，而且就算是能吃的東西也要定量，不能吃到飽，我們?cè)介L(zhǎng)越大，父母也漸漸老去，看著很多不能吃的東西也會(huì)跟小孩一樣渴望，這讓做兒女的心疼又無(wú)奈，其實(shí)，糖尿病人的飯桌也可以多姿多彩，接下來(lái)，我們就一起學(xué)習(xí)一下，怎樣給患有糖尿病的父母做一桌好吃又美味的降糖飯吧!
美味的南瓜餅
關(guān)于糖尿病人能不能吃南瓜這個(gè)問(wèn)題，網(wǎng)絡(luò)上一直都有很高的質(zhì)疑與辯論的聲音，有的人說(shuō)南瓜有降血糖的作用，也有的人說(shuō)南瓜本身就含糖，味甜，根本不會(huì)降糖，議論紛紛。醫(yī)學(xué)研究，糖尿病人吃南瓜，是有講究的，糖尿病人可以適當(dāng)?shù)某阅瞎?，但?yīng)該注意吃法，注意吃多少，南瓜不止有一個(gè)品種，不同品種的南瓜含糖量肯定也不同，南瓜可以降糖的說(shuō)法初是由日本的醫(yī)學(xué)學(xué)者提出來(lái)的，但是我們都知道，日本的土地并沒(méi)有國(guó)內(nèi)土壤肥沃，所以日本種出來(lái)的南瓜甜度是肯定沒(méi)有國(guó)內(nèi)的南瓜含糖量高的，甜度偏低，含碳水化合物也就相對(duì)來(lái)說(shuō)比較少，所以，南瓜雖能降糖，但應(yīng)該注意吃法，不要把南瓜當(dāng)作主食，可以當(dāng)成蔬菜，做南瓜的時(shí)候也可以混合其他主食一起，注意量，才能達(dá)到降糖的目的。
接下來(lái)，跟小編一起看看南瓜餅的做法吧!
南瓜餅的主要用料就是南瓜、糯米粉、面粉。
第一步：將南瓜去皮去心，切塊，用豆?jié){機(jī)或者料理機(jī)把南瓜塊加工城泥湖狀。
第二步：在加工好的南瓜泥中加入糯米飯和面粉，揉成面團(tuán)。
第三步：把揉好的面團(tuán)用模具做成喜歡的形狀，(模具里可以適當(dāng)?shù)募狱c(diǎn)食用油，以免粘在模具上)
第四步：上鍋蒸熟即可食用。
怎么樣，是不是特別簡(jiǎn)單呢?糯米粉與面粉可以根據(jù)自己的口感愛好自己兌比例添加哦。
