胃酸過多吃什么好 胃酸過多短期不能治愈(4)

  胃酸過多怎么辦

  建議吃的食物

  1、胃酸過多宜食含堿成分的食物,如乳類、血、醬油,菠菜、油菜、關(guān)頭卷心菜等新鮮蔬菜與水果。

關(guān)頭卷心菜

  2、宜食低脂、低糖食物,而高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。

  避免攝入刺激胃酸增加的調(diào)味品,如辣椒、咖啡、芥末等。

  3、胃酸過多應(yīng)以面食為主,面食能稀釋胃酸,其中的堿還能中和胃酸。

  牛奶、豆?jié){、粥類等,能稀釋胃酸、保護胃粘膜。

  4、改變飲食習(xí)慣:按時就餐,坐著吃飯不要站立或蹲著。

  戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等,不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物,不飲酒,少飲濃茶、咖啡等。

  多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。

  5、定時進餐,零食可刺激胃酸增加;不易過飽,以免刺激胃竇引起胃酸分泌增多。

  6、建議吃弱堿性的食物,弱堿性的食物可以中和多余的胃酸。

  1、黨參餛燉

  配方:生姜10克、制半夏15克、黃連5克、黨參20克、干姜10克、甘草5克、大棗10克、豬瘦肉250克、面粉500克、素油50克、鹽6克、豆粉適量。

  制作

黨參餛燉的制作

  1、將黨參、干姜、制半夏、黃連、干姜、甘草、大棗放入鋁鍋內(nèi),加水適量,用武火燒沸,文火煎煮15分鐘,濾去渣,留汁待用。

  2、豬肉洗凈,剁成泥;素油煉熟,干姜切成末。再把豬肉泥、豆粉、姜末拌成餡待用。

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