花生
性平,味甘.《滇南本草圖說(shuō)》稱(chēng)花生補(bǔ)中益氣,不僅如此,花生還有補(bǔ)脾和補(bǔ)肺的作用,這對(duì)氣虛而兼有肺虛或脾虛者更宜,且以水煮花生食用為妥。
山藥
為補(bǔ)氣食品,凡氣虛體質(zhì)或久病氣虛者,宜常食之,為有益。山藥可以補(bǔ)肺氣,補(bǔ)脾氣,補(bǔ)腎氣,故凡肺氣虛或腎氣虛或脾氣虛的方藥中,都常用到它。
燕窩
性平,味甘,有益氣補(bǔ)虛,養(yǎng)陰補(bǔ)肺的作用,對(duì)氣虛又兼肺虛者尤宜?！侗静菰傩隆吩f(shuō)它大補(bǔ)元?dú)?《食物宜忌》也有燕窩壯陽(yáng)益氣的記載?！讹嬍潮驿洝分羞€指出：燕窩,性能補(bǔ)氣,凡脾肺虛弱,及一切虛在氣分者宜之,又能固表,表虛漏汗畏風(fēng)者,服之佳。
人參
性溫,味甘微苦,為中醫(yī)常用的有力的補(bǔ)氣中藥,也是眾人皆知的補(bǔ)氣食物,它能大補(bǔ)元?dú)?《藥性論》中說(shuō)它補(bǔ)五臟氣不足.《醫(yī)學(xué)啟源》還認(rèn)為,人參治脾胃陽(yáng)氣不足及肺氣促,短氣,少氣,補(bǔ)元?dú)?氣虛者食用人參,頗有功效,對(duì)氣虛兼有陽(yáng)虛或脾虛或肺虛者,食之更宜.同樣的道理,黨參和太子參也有人參相同的作用,也適宜氣虛體質(zhì)服食?！夺t(yī)學(xué)衷中參西錄》亦云：能補(bǔ)助氣分,并能補(bǔ)益血分.故氣虛者宜食。由于西洋參性偏涼,且有養(yǎng)肺陰和降虛火作用,所以,對(duì)氣虛而兼有肺陰不足者更為適宜。
黃芪
性微溫,味甘,也是中醫(yī)極為常用的補(bǔ)氣中藥,是民間常用的補(bǔ)氣食品.不少醫(yī)書(shū)都稱(chēng)黃芪補(bǔ)一身之氣?！侗静萸笳妗氛J(rèn)為：黃芪為補(bǔ)氣諸藥之,是以有耆之稱(chēng).根據(jù)醫(yī)家習(xí)慣,黃芪常與黨參或太子參或人參同服,則補(bǔ)氣之力愈佳,氣虛體質(zhì)食之更宜。
紫河車(chē)
性溫,味甘咸,是筆者常用的補(bǔ)氣之物,它有著顯著而有力的補(bǔ)氣強(qiáng)壯作用.明代醫(yī)家吳球說(shuō)它益氣補(bǔ)精?！侗静菰傩隆氛J(rèn)為它能大補(bǔ)元?dú)狻７矚馓擉w質(zhì)者,經(jīng)常少少服食,確有卓著的補(bǔ)氣效果。
此外,氣虛者還宜食用糯米,粟米,玉米,青稞,番薯,南瓜,白扁豆,黃豆,牛肚,烏骨雞,鵝肉,兔肉,鵪鶉,青魚(yú),魷魚(yú),章魚(yú),熟菱,海松子,胡蘿卜,豆腐,豆?jié){,馬鈴薯,香蕈,草菇,平菇,蜂王漿,紅糖,白木耳,白術(shù),甘草等。
