我們都知道冬瓜，通常人們在食用它的時候都會削去皮。因?yàn)槎系钠て鋵?shí)還很厚實(shí)。但是，你們可能不知道被削去的冬瓜皮有著非常大的功效與作用，而且還有一些食用方式，下面就讓小編給大家介紹一下吧。
冬瓜皮的功效與作用
冬瓜皮的功效與作用是清熱利水,消腫,治水腫,小便不利,泄瀉,瘡腫,冬瓜皮的功效與作用及食用方法有冬瓜皮鰱魚湯,草莓冬瓜皮粥,冬瓜皮蜜茶,冬瓜皮鯽魚湯,冬瓜皮薏米車前湯,冬瓜皮赤豆黃鴨湯,冬瓜皮黑豆粥,冬瓜皮蠶豆湯,紫蘇冬瓜皮瘦肉湯。
冬瓜皮
1、冬瓜皮治水腫;冬瓜皮味甘，藥性平和，善于利水消腫。用于治水腫，如《湖南藥物志》以本品配五加皮、姜皮，煎服;若治體虛浮腫，如(《浙江藥用植物志》)用冬瓜皮、赤小豆、紅糖適量，煮爛，食豆服湯。
2、冬瓜皮利濕消暑?！渡綎|中藥》
3、冬瓜皮止渴，消痰，利小便。治中風(fēng)。《滇南本草》
4、冬瓜皮解風(fēng)熱，消浮腫?！吨貞c堂隨筆》
5、冬瓜皮治腎臟炎，小便不利，全身浮腫：冬瓜皮六錢，西瓜皮六錢，白茅根六錢，玉蜀黍蕊四錢，赤豆三兩。水煎，一日三回分服。(《現(xiàn)代實(shí)用中藥》)
6、冬瓜皮主驢馬汗入瘡腫痛，陰干為末涂之，又主折傷損痛。《綱目》
7、冬瓜皮治巨大蕁麻疹：冬瓜皮水煎，當(dāng)茶喝。 (江西贛州《草醫(yī)草藥簡便驗(yàn)方匯編》)
8、冬瓜皮走皮膚，去濕追風(fēng)，補(bǔ)脾瀉火?！侗静菰傩隆?/p>
9、冬瓜皮治腹瀉、足跗浮腫?！督K植藥志》
10、冬瓜皮治奶疹子：冬瓜皮30克，薏米30克，車前草15克，三味同煎后，喝湯，吃薏米。每天一劑，連服7——10劑(脾虛濕盛型)。
11、冬瓜皮治水腫，痔瘡?！斗诸惒菟幮浴?/p>
12、冬瓜皮功用與冬瓜等?！侗静輬D經(jīng)》
13、冬瓜皮治損傷腰痛：冬瓜皮燒研，酒服一錢。 (《生生編》)
14、冬瓜皮治咳嗽：冬瓜皮五錢(要經(jīng)霜者)，蜂蜜少許。 水煎服。 (《滇南本草》)
15、冬瓜皮行皮間水濕，善消膚腫。《藥性切要》
16、冬瓜皮治跌撲傷損：干冬瓜皮一兩，真牛皮膠一兩(銼)。入鍋內(nèi)炒存性，研末。每服五錢，好酒熱服，仍飲酒一甌，厚蓋取微汗。 (《摘元方》)
