好吃的家常菜 推薦幾款經(jīng)典又美味的家常菜(2)

  5、將土豆條煎至金黃色時(shí),盛出,裝入盤中待用。

  6、熱鍋放油爆香蔥姜末,放入辣椒油翻炒均勻,倒入茄子條。

  7、將茄子條炒至斷生,倒入煎好的土豆條翻炒均勻。

  8、加入精鹽、五香粉、生抽、少許清水翻炒均勻。

  9、放入西紅柿翻炒均勻,稍微燜一會(huì)兒,燒熟,后加入味精調(diào)味,出鍋,裝入盤中即可。

  黃花菜炒大白菜

  材料

  主料:50g豬肉、300g大白菜、200g黃花菜、30g青椒,

  調(diào)料:適量油、適量鹽、適量蔥、適量花椒、適量雞湯,

  做法

  1、取黃花菜干菜,用溫水泡20分鐘,清洗兩到三次,擠干水份備用。

  2、豬肉切片,大白菜順絲切。

  3、鍋中加入適量油,蔥花和花椒爆鍋。

  4、加入豬肉炒熟。

  5、大火翻炒。

  6、加入黃花菜炒。

  7、加入大白菜。

  8、加入青椒絲

  9、大火翻炒均勻。

  10、加入適量清水燉煮,炒熟出鍋。

  結(jié)語(yǔ):看完了上面的文章,想必大家對(duì)于上面的幾種美味養(yǎng)生的好吃的家常菜的做法都差不多已經(jīng)學(xué)會(huì)了吧。家常菜不但味美價(jià)廉,而且符合大眾的口味,大家還在等什么,趕快自己動(dòng)手,做上一份吧。后,小編也祝大家每天都能吃嘛嘛香,身體倍棒!

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